标题是打胡乱说的,我个人是非常享受做饭的。
12r` ) 每次做饭都觉得很满足,很放松。
D$_8rHc\A 一餐一饭,一辈子无限循环,
CT5Y/E?} 倘若不在上面多花点心思,一成不变那多无趣。
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Lw1]& 之前在餐厅吃了这道菜觉得好吃就想自己学了。
B {i&~k 后来我做了这道菜,没想到中餐厅的张亮也正好做了。
dV$!JTsd 要是看了节目再做或许我会做得更成功一些,哈哈哈~
Io+IRK 第1步:准备食材
uaQ&&5%%J oa9)Dv |qL;Nu,d (4)3W^/kk? 第2步:将食材切丁,大小均匀最佳
O=O(3Pf> owMuT^x? ofEqvoi@ !5;t#4= 第3步:给肉码料,这个根据个人口味,我加了盐,料酒,花椒面
tm xP Oe <J# R3{ fJ :jk6@ p6blD-v 第4步:给肉抹上淀粉,一定要多滚几次,使肉裹满粉末
f0F#Yi{fw c=t*I0-OVS "<dN9l> rZ866\0 第5步:热油,将肉放入锅中炸
k`IrZHMw $o+&Y5: pB'x_z FYeEG l Z~+u *!u? 第6步:将炸好的肉盛盘,等待使用
*#ompm Hz4uZ*7\| iH _"W+dq $T)d!$ 第6步:在锅中倒入少许油,再加入番茄汁、白糖、蚝油,炒一会之后,倒入小碗清水,熬两三分钟之后,倒入所有食材,焖一两分钟就可以勾芡了。
"X?LAo ~iT{8 T^.{9F]*S DM/hcY$MW H5q:z=A z`9l<Q/ 第7步:勾芡完毕,盛盘享用。
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