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厚脸皮的我又来了,为了让大家感受到店家的魅力我义不容辞的选择了报名,不过大家放心接下来我会隐匿一段时间 j>M%?Tw 经常路过新又鲜这家店,每次看到其实都想进去,但是因为各种原因从来没机会去,所以一直想试试看,点到了119期的试吃团一看很不错特别想吃一次,其实我真的在减肥中0 0 M57(,#g 一进店里就感到了用心的装饰,据说老板也懂这个自己设计的,各种高档的木质的桌椅让人感到非常舒心,每个包厢都有自己的一幅画,让人融入其中,仅从环境上,已与其他餐厅有高下之分。一进去右手边就是海鲜柜,所有的海鲜都是非常新鲜的,可以不看菜单直接点自己想吃的。由于照片有数量限制一些店里的照片放回复里。 Z@umbyM gQGiph | c9k,Dc 首先是店里新推出的虾吹牛,一看名字就知虾和牛肉是主角。用特制的调料熬成的汤,里面充满了惊喜,这边的开背虾绝对是首推的,接下来会多次出现,新鲜的虾做成的开背虾让人感到很有食欲,紧致细密的口感没有那种松松垮垮的感觉,加上特制的调料入味在餐桌上转一圈就少了很多。餐桌上一定会出现的嫩牛肉,吸收了这些汤汁,变得非常鲜嫩可口,基本没有什么辣度适合所有人。另外是让我们充满惊喜的卤鸡脚,相当的入味,超过预期的好吃,让人把主角都快忘记了,有很多人喜欢啃鸡脚这道菜绝对不能错过。仅仅一道菜就展现了这家店的功力和用心,让人期待接下来的菜品。 \OB3gnR 6g&nnA p0@mumh 茄子油条和色拉油条虾,两道菜都是用油条所以就放在一起了。油条外形饱满,吃起来松脆,茄子的那份有酱汁让油条有了新的味道,色拉油的那份把三者融合的恰到好处。 hY'%SV
p h2snGN/{Hb T!E LH! 盐焗蛏子,保持了蛏子的天然鲜味,经海盐熏烤的海鲜,吃到的是平常忽略掉的海鲜原味,鲜甜无比,而且新又鲜的蛏子特别大个,虽然用铁板整个菜都很热,但是我们这群人还是冒着烫手的风险用手掰了好几个,一会儿就没了,强烈推荐。 0\;a:E.c a}{! %5 zYJxoC{ 海鲜干锅,这道硬菜里面有各种各样的食材味道互相不会冲突,开背虾再次登场,还有蛏子、蛤蜊、皮皮虾,保留了几种食材本身的味道和特点,还没开吃,鲜香就扑鼻而入,配料的花菜藕片也都很不错。 j+_75t`AZ *mtv[ <:o><f+ 来张特写的葱油蛤蜊,单独一道菜的蛤蜊味道特别鲜美,很新鲜,也很入味,关键是量超足,蛤蜊很干净没有沙子。 $SgD|
9 Kj5f:{Ur +?'acn 特色炒饭,今天这道菜稍微有点干,但是味道很不错,炒饭里也有虾仁和腊肠,我们这里有位吃货推荐他们家的菠萝炒饭,据说上一次他们一下子就点了两份饭来吃,足以说明味道了得。 PUArKBYM- 2F]MzeW 9_$Odc%] 发菜丸子汤,见识少- - 一开始没看菜单这个菜看了半天不知道是什么,一口咬下去就感觉是纯手工制作,外面裹着脆脆的发菜咬上一口,满口肉汁,喜欢吃丸子的朋友可以试试。 q>Y[.c- [b'fz Fb-TCq1y# 秘制鸡爪,糖和醋味道的鸡爪,小编推荐最多的菜,鸡爪的酥烂程度刚好,皮烂筋糯,略略小酸,可以吃不停,一圈就全部消灭,值得尝试。 [G)Sq; 6<6_W# >{8H==P 蛋黄南瓜,咬下去感觉很酥脆,甜甜脆脆带着浓浓的蛋黄味,咸中回甜,女生应该会喜欢这道菜。 6Z=H>w W5{e.eI}| m#p^'}]!; 飘香蚕豆煲,这个堡煮的时间非常到位,每颗蚕豆都很大个,吃起来很酥软入口即化,味道很浓厚。 |-<L :% jz0\F,s $Q4b~ 泰式咖喱皇焗大虾,像我这样的果然最喜欢的还是肉了,咖喱的味道让人食欲大开,松软肥嫩的虾肉饱含着浓郁的咖喱汁,轻啜表面的汤汁,剥出虾肉,吃的不亦乐乎,还可以加一勺咖喱拌在米饭里,能比平时吃更多的饭,不像泰式餐厅全都是咖喱的菜吃到无味,偶尔来一盆这样的菜可以说是点睛之笔 C I0^eaFs vZsVxx99 g?sFmD 整体评价:新又鲜的店名其实就已经体现出店里的特色了,每一道海鲜菜系都能感觉到海鲜本身那种新鲜的香味,饱满的口感让人难以抗拒,再加上店家特殊的调味料,让每道菜都与众不同,都以后在平湖小聚吃海鲜就不用跑乍浦全塘了,直接来新又鲜就能满足自己,店里还有很多其他的特色菜,包括现在火热的小龙虾,下次来一定去试试。 zvj\n9H
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