平湖在线


广告合作:0573-85556666
  • 61814阅读
  • 1回复

[美食探店]头牌食府转身海鲜加工店,1张毛爷爷就能吃好!还可自带海鲜进店! [复制链接]

上一主题 下一主题
 

发帖
33542
金钱
196306
威望
133946
注册时间
2014-04-08
最后登录
2025-11-27
只看楼主 倒序阅读 使用道具 0 发表于: 2017-12-01 14:43:08 , 来自:浙江省
平湖新开一家海鲜加工厂 ?N@[R];  
和菜场一个价? K*p3#iB  
不单单这么霸气! xX Dj4j,  
平价海鲜,只收加工费! /*GCuc|  
你还可以 4AF.KX7  
自带海鲜前来,他们真的 [F{P0({%?  
只!收!加!工!费! m9-=Y{&/  
偷偷告诉你, ,s:viXk  
烤鸭也是这家店的一绝哦! UgZL<}  
O3#eQs  
U8,pe;/ln`  
F%O+w;J4  
这家店
还要送给海鲜控们一份见面礼
&;<'AF  
说好的福利在此
gr# |ZK.`  
(๑>ڡ<)☆
FMWM:  
头牌食府福利
j6L(U~%  
'tjqfR  
活动一
1元抢购原价50元现金券
无门槛使用,店内活动同享
限量100份
l|;]"&|_]c  
\6aisK  
扫描上方二维码,即可参与活动
1qm*#4x  
有效期:2017年12月01日-2017年12月15日
.S* sGauM  
活动二
12月1日—12月15日
菜品优惠价(海鲜除外)
中午6.99折
晚上8.88折
夜宵7.88折
aB`jFp-  
*活动详情以店内为准,最终解释权归店内所有。
 7mtg  
海鲜加工厂 只收加工费
r8[)Ccv  
老百姓的海鲜加工厂,
海鲜只收加工费!
明码标价,
每一样海鲜上的价格,都hin实惠!
oR3t vw.  
PY&mLux%  
进店就能看到一个迷你的海鲜天地,
食材新鲜,老板亲自选材把关。
0JqvV  
d b *J  
,"YTG*ky  
停了大半个月营业, vY,D02 EMw  
就为了打造这个海鲜加工厂!
[N<rPHT  
C 5e;U  
Z.s0ddM s  
带有浓厚京味的烤鸭店
.SNg2.  
▽▽
~准备好,接下去要放大招了~
=j{Kxnv  
A5_r(Z-5  
北京请来的师傅,给你纯正京味
PSyUC#;  
A8:eA  
来自北京的传统美食,正宗北京烤鸭!
▶南北结合大众菜、特色菜,还有新增平价海鲜!
▶12月1日—12月15日,菜品给你优惠价!
k<NxI\s8]  
普通的鸭 子根本无法达到艳惊四座的口感。
原料方面,
这家店只选用散养喂养到6.5斤左右的鸭 子,
皮厚脯大,特别适合炙烤。
X!@ Y ,  
每只鸭 子从进炉到烤至周身金黄,
大约需要1个小时
以枣木烧制,无烟,底火旺,
能使鸭 子受热均匀,还带着果香。
_g'x=VJF  
当鸭 子快烤熟的时候,
还要勾在火上燎裆几分钟
这样出炉的鸭 子上色才更均匀。
看看食府这架势,没少练基本功。
#qK5i1<  
烤鸭好的口感只保留25分钟,
所以必须5分钟内片完。
一皮质酥脆、肉质鲜嫩的烤鸭,
无与伦比的幸福感。
LyL(~Jc|  
皮肉卷饼 鸭汤 椒盐鸭架  一鸭三吃
}KEr@h,N  
o,@ (]e~  
经过大师的弹指一挥,
一片片鸭肉终于躺在面前的碟子上。
趁热赶紧起筷,
莫让时间辜负这些小鲜肉们。
nU isC5HW  
ToD_9i }6  
北京烤鸭的片皮方法,
有皮带肉和皮肉分离两种,
皮肉的蘸酱吃,皮的蘸糖吃~
)l`VE_(|  
h R6Pj"@0  
-MFePpUt  
吃法一 皮肉卷饼
wyLyPJv  
~mv5{C  
连皮带肉的部分可以卷荷叶饼吃,
放一片鸭片,加上葱条+黄瓜条,
抹上京味张秘制的烤鸭酱,
口感脆嫩。
d"Zyc(Jk  
口感好的毫无疑问是鸭胸皮,
每只烤鸭只有几片。
蘸白糖入口即化,酥而不腻,
记得一定趁热吃,凉了口感逊色很多。
&)_ z!  
吃法二 鸭汤
vTIRydg2b  
也可以熬制成鸭汤,
高火熬制,每一口都很香浓,
看着一大碗,一桌人的话,
还没转上一圈,就被瓜分完毕了。
\m:('^\6o  
△吊汤需要加工费,每份10元加工费
dyohs_  
"^Y zHq6  
WF2t{<]^e  
小贴士:还有一种吃法,椒盐鸭架。可以试试哦~
k~fH:X~x  
(๑>ڡ<)☆
3 .KNAObO  
趁热送上店铺地址
0]^gT'  
dQO 5  
地址:水洞埭对面,商业文化广场A区(院内)
电话:18258330888
$\M];S=CY  
营业时间:10:30—次日凌晨02:00
vcaPd}nf  
找不到在哪儿的小伙伴,猛看图~店出来对面就是水洞埭哦!
JC;&]S.  
有疑问可添加小编微信哦!
P>03 DkbB  
n9-WZsc1  
8NTE`l=>/  
5条评分威望+5
俺是退伍兵 威望 +1 - 2017-12-03
浪矢杂货铺 威望 +1 - 2017-12-02
fuwei189 威望 +1 - 2017-12-02
芳芳28 威望 +1 - 2017-12-02
春天里味道 威望 +1 - 2017-12-01

发帖
114
金钱
155
威望
38
注册时间
2009-03-23
最后登录
2019-02-01
只看该作者 1 发表于: 2018-01-13 08:52:57 , 来自:浙江省
 
这个尝过了,真的不错,海鲜面疙瘩,烤鸭味道不错