今天这道【泰式酸辣虾】是同事做的。
V.U9Q{y" 舔着手指吃完所有虾,剩余的酱汁下饭,一气呵成,可以用神清气爽来形容。在胃口低迷的日子,尝这样一道菜,令人感动。
\8e27#PJR 我也选择战斗……跟秋刀鱼!
(;.wsz&K CW9vC * 做法 *
sN%#e+(= 1、500g鲜虾开背去虾线,洗净。
d?Y|w3lB XwNJHOaF 2、小半碗白醋中挤少许柠檬汁。
{Z^ G]@ dqu+-43I| 3、热油锅,放入姜蒜末、辣椒段炒香后放入虾翻炒。
]1k"'XG4, 7\xGMCctM 4、倒入三大勺泰式酸辣酱、柠檬醋、少许蚝油和料酒,拌匀炒熟。
&3t[p= GZ@`}7b} 5、完成!
^w(~gQ6|mP !CO1I-yL 吃了第一口就停不下来……
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