＊ 卷寿司 ＊
`m_ (' N 今天的菜谱，是【旅行的寿司卷】。
^OZ*L e ＊ 食材准备 ＊
9ZVzIv( 1、寿司米蒸熟后倒入一小碗寿司醋，拌匀晾凉。
Ix 59 (g 
~ _G W 2、香菇泡发洗净，加少许酱油、味啉、冰糖，倒入少量清水入锅煮至汁水收干。盛出切丝备用。
,Qb(uirl] 
4F=cER6l ＊ 天妇罗卷做法 ＊
6VQe?oh 1、基围虾剥壳去头，洗净。
R<e D)+ 
"WfVZBWG$ 2、低筋面粉中加清水和鸡蛋，调成薄糊状。虾先滚一层干面粉，再裹上面糊。
02 RZ>m+ 
H~ `JAplr 3、放入热油锅中，炸至金黄，天妇罗炸虾完成！
KM:k<p vi 
v\}s(X(J 4、寿司帘上放一片紫菜，铺三分之二满的米饭，再依次放上生菜、蛋黄酱、天妇罗炸虾、香菇丝，卷紧实。
n8RE 
X?gH(mn 5、切开，完成！
_B6W:k|-7l 
u$%;03hJ 可蘸寿司酱油
S@^ o=B]] ＊ 加州卷做法 ＊
cqSo%a2 1、寿司帘整体包一层保鲜膜，依次放上紫菜、米饭、蟹子酱。
!$Whftg 
ar[I|
Q_ 2、将铺了米饭和蟹子酱的紫菜翻面，放入芒果、牛油果肉、香菇丝，蛋黄酱，卷紧实。
Tfow_t}\ 
Z.$)# vM5 3、切！吃！
{Yc #XP 
t M DJ,rT 一口一个：）
/YrBnccqD
