香菇咸蛋黄沫给豆腐当配角，还有虾仁点缀，技术难度也并不大，“神仙”豆腐，吃的还是滚滚红尘的功夫啊~
"s0)rqf< 神仙豆腐
<
$J>9k 
QbkLdM,S* 制作方法：
ON=@ O 1、虾仁6个，咸蛋黄2个，香菇1朵，内脂豆腐1盒，黄红彩椒各半个，小葱少许。
D$
dfNiCH 
42G)~lun-d 2、咸蛋黄剁成泥。
6jE | 
le/,R@]B9 3、虾仁切成小丁。
1OCeN%4]Qk 
+6HVhoxU# 4、黄红彩椒切成小丁。
}wr{W:j 
)dbB =OZ 5、香菇切成小丁。
Ve}(s?hU5 
8']M^|1 6、豆腐放入蒸锅中，蒸10分钟。
f$e[u
E r 
$'BSH4~|. 7、取出倒入碗中备用。
[ 9 {*94M 8、炒锅放少许油加热，放入葱花、香菇丁、虾仁丁。
m$}R% 
o Hd FMD@ 9、放入咸鸭蛋黄泥翻炒均匀。
6 Ypc` 
&"f"; 10、再倒入适量的水。
SUCM b8 
]zE;Tw.S 11、放入少许盐进行调味。
U>=Z-
T 
ORe(]I `Z 12、然后放入黄红彩椒丁。
nAW:utTB 
b=yx7v"r 13、开大火，用勺子翻炒均匀。
:61Tun 
vK|E>nL 14、待熟透后浇在豆腐上，撒上葱花即可。
uwzvb gup? 
x$5) ^ud? 
Rdvk
ml@@ 这是一盒豆腐的材料配比，不适合炒大锅，每一锅就炒一盒豆腐，才最好吃，望周知嘿~~
