路边这种玉米,闻起来味道浓香扑鼻,而且久煮不坏,经过记者调查,原来是添加了一种叫做“玉米香精”的添加剂。 H=X>o.iVqi
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专家表示,经常食用类似玉米香精的添加剂,会对肝、肾、大脑等人体器官形成危害,如经常食用对胃肠功能伤害很大,不但损害肠胃和肝脏等器官,还会造成慢性中毒,甚至致癌! NXeo&+F
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商贩们为什么会使用这种添加剂呢?实验证明,使用玉米香精的玉米,玉米粒看上去很饱满,黄玉米呈亮黄色,看起来很诱人,玉米粒有明显的甜味,还能让食物煮久了也不容易变馊。 &o4L;A#&
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看到这里,你还敢买这种玉米吃吗? q>Px
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提到防癌抗癌蔬菜,懂养生的人都晓得,西兰花是公认的“抗癌第一菜”,它不只含有抗癌物质,且抗癌的物质含量是蔬菜中的佼佼者,营养也是极其丰富,有“蔬菜皇冠”之美誉。 dUb(C1h
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1、防肠癌 ]Wd{4(b
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西兰花中有多种强效抗氧化物质,能帮助我们加快自身的排毒过程。除此之外,它还含有能排除毒素及致癌物质的天然化学物质。研究表明,每周吃3次西兰花能将患直肠癌、结肠癌的风险降低。 nkhM1y
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2、防乳腺癌 9-Ib+/R0
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据美国滋补学家的研讨,发明西兰花中含有一种氮化合物──吲哚,此化合物可以低落人体内雌激素水平,还能经过无活性的雌激素阻遏活性雌激素对乳房细胞的安慰影响,起到抗癌、防癌的后果。