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[经验分享]你要的厨房攻略,全都在这里了!帮你提前注意降低后期后悔度 [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 0 发表于: 2017-08-09 09:24:11 , 来自:上海市
 
厨房是生活重地,要注意的点也是格外多。有没有哪些点能提前注意,降低后期后悔度呢?

办公室老司机,新房子住了3年以后
有这些想说的
跳动的心
如何得到一个顺手的厨房
△ 动线布置要合理
正常人的厨房动线是冰箱→水槽→切菜→烹饪→装盘,除了我们可以明显看得到的灶台跟水槽外,备餐及沥水区也十分重要。

准备区,往往东西最多,最杂乱。将其放在水槽跟灶台中间,最大程度利用空间外,一个拥有完美动线的厨房完成。

水槽、操作台、灶具……充分利用每一寸空间,完整良好的动线更让厨房不再忙忙碌碌。
△ 操作区要做照明啊,宝贝儿
要洗、要切、要炒,如果操作区做了照明,光线差就不用担心切到手啦,菜也洗的更干净。





△ 小个子厨娘看过来
如果你是萌妹子,建议常用的厨房上柜选择下拉手,不然可能就要在厨房里常备小凳子了。


身高不够,抽取不方便,导致使用率变低,浪费收储空间。
△ 什么都要好清洗
台面、瓷砖尽量选择易清理的款式,可以适当舍弃厨房面板的纹理,最大程度保证室内表面光滑,缓解日常打理难度。老司机的厨房当初选了复古砖,现在说起来都是泪水,“平整最好,不要搞什么艺术了。”


除了易于打理外,厨房地砖还要注意防滑。
△ 锅具、刀具存放好,才能做出好味道

一个空挡卡一个碗碟,可沥水的网适合边清洗边晾干,取用也更加方便。
△ 插座选择要注意
为了减少小家电插头的插拔次数,橱柜台面最好选择带开关的款式。

△ 橱柜建议不做拉手
五金件使用频率过高,很容易出问题。老司机家的橱柜经常用的那个柜门拉手掉很久了,又不好专门叫人来单独修一个拉手。



用了3年的老司机表示若以后装修,不会再选择带拉手的橱柜啦。按压式这类抽屉对于双手不方便的厨房人士而言,不能更方便了!
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