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[美食杂谈]超级简单的开胃菜——手撕凉拌杏鲍菇,收藏一个回家自己试试看 [复制链接]

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微信分享 只看楼主 倒序阅读 使用道具 0 发表于: 2017-10-10 10:12:00
 
'z$$ZEz!C  
手撕 .nPOjwEx&Y  
凉拌 \ %Mcvb.?  
杏鲍菇 Pk;\^DRC  
所需食材:杏鲍菇,蚝油,葱末,蒜,辣椒末,芝麻油,盐,酱油 'H5 30Y\  
@ap!3o8,9  
把杏鲍菇洗干净,待用 (VeK7cU  
P~j#8cH7  
从中间,均匀分开 2FMmANH0ev  
0>28o.  
上锅,大火蒸10分钟左右 eC-&.Fl  
>V"{]v  
等杏鲍菇晾凉后撕成丝 ),x0G*oebj  
.RroO_H   
把蒜,剁成 nt2b}u>*  
蒜蓉 *y4DK6OFe  
hi(b\ ABx  
起油锅,将之前准备好的蒜蓉爆香,加入葱末,辣椒末,蚝油,芝麻油,盐,酱油,调成酱汁 Ae2N"%Ej  
7m#EqF$P  
将爆香后的酱汁淋在上面,拌匀即可 gt8dFcm|s  
z};|.N}  
成品图
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只看该作者 1 发表于: 2017-10-14 13:11:53
在妙香厨素菜馆吃过红烧杏鲍菇,味道不错

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只看该作者 2 发表于: 2017-10-15 15:42:38
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