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[美食杂谈]超级简单的开胃菜——手撕凉拌杏鲍菇,收藏一个回家自己试试看 [复制链接]

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微信分享 只看楼主 倒序阅读 使用道具 0 发表于: 2017-10-10 10:12:00
 
(bNoe(<qU  
手撕 6>&(OV   
凉拌 |{%$x^KyJ  
杏鲍菇 z^/9YzA!6  
所需食材:杏鲍菇,蚝油,葱末,蒜,辣椒末,芝麻油,盐,酱油 wYS r.T8Q  
:UKc:JVNM  
把杏鲍菇洗干净,待用 WkpHe  
=yJV8%pa  
从中间,均匀分开 NSzTl-eS  
uXA}" f2  
上锅,大火蒸10分钟左右 7#N= GN  
FId,/la  
等杏鲍菇晾凉后撕成丝 (enOj0  
@!!5el {  
把蒜,剁成 Iy4 RE P|  
蒜蓉 NUuIhB+  
SHnMqaq  
起油锅,将之前准备好的蒜蓉爆香,加入葱末,辣椒末,蚝油,芝麻油,盐,酱油,调成酱汁 OSh'b$Z  
q03nu3uDI  
将爆香后的酱汁淋在上面,拌匀即可 y"_rDj`  
j0=H6Y  
成品图
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只看该作者 1 发表于: 2017-10-14 13:11:53
在妙香厨素菜馆吃过红烧杏鲍菇,味道不错

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只看该作者 2 发表于: 2017-10-15 15:42:38
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