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[美食杂谈]超级简单的开胃菜——手撕凉拌杏鲍菇,收藏一个回家自己试试看 [复制链接]

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微信分享 只看楼主 倒序阅读 使用道具 0 发表于: 2017-10-10 10:12:00
 
RD,5AShP  
手撕 z;\dL  
凉拌 tAu4haa4;  
杏鲍菇 oFsM6+\/S  
所需食材:杏鲍菇,蚝油,葱末,蒜,辣椒末,芝麻油,盐,酱油 8|?LN8rp  
 )v4b  
把杏鲍菇洗干净,待用 u"xJjS  
!9iGg*0dx  
从中间,均匀分开 w~R`D  
Ck =;1sGh  
上锅,大火蒸10分钟左右 `/&SxQB<  
LjFqZrH  
等杏鲍菇晾凉后撕成丝 d&8APe  
}ArpPU :]  
把蒜,剁成 #zUXyT#X  
蒜蓉 %6%<?jZ  
o_M.EZO  
起油锅,将之前准备好的蒜蓉爆香,加入葱末,辣椒末,蚝油,芝麻油,盐,酱油,调成酱汁 wXjFLg!g?  
X@)z80  
将爆香后的酱汁淋在上面,拌匀即可 VQI(Vp|  
5l-mW0,MK  
成品图
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鱼鱼未来 威望 +1 - 2017-10-12
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只看该作者 1 发表于: 2017-10-14 13:11:53
在妙香厨素菜馆吃过红烧杏鲍菇,味道不错

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只看该作者 2 发表于: 2017-10-15 15:42:38
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