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[美食探店]头牌食府转身海鲜加工店,1张毛爷爷就能吃好!还可自带海鲜进店! [复制链接]

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微信分享 只看楼主 倒序阅读 使用道具 0 发表于: 2017-12-01 14:43:08
平湖新开一家海鲜加工厂 ru)%0Cyx  
和菜场一个价? +MOUO$;fGt  
不单单这么霸气! C+}uH:I'L  
平价海鲜,只收加工费! x>5#@SX J  
你还可以 Arz> P@EQ  
自带海鲜前来,他们真的 c*!bT$]~\  
只!收!加!工!费! BZsw(l4/0'  
偷偷告诉你, +98~OInySZ  
烤鸭也是这家店的一绝哦! 4MRHz{`wa  
$|z8WCJ  
@q5!3Nz  
 7P]_03  
这家店
还要送给海鲜控们一份见面礼
`-Gs*#(/  
说好的福利在此
Y cO tPS%  
(๑>ڡ<)☆
KWy4}7a@,s  
头牌食府福利
yBauK-7*c  
9+=U&*  
活动一
1元抢购原价50元现金券
无门槛使用,店内活动同享
限量100份
#)=P/N1  
5@Ot@o  
扫描上方二维码,即可参与活动
%S.R@C[3  
有效期:2017年12月01日-2017年12月15日
04:^<n+{  
活动二
12月1日—12月15日
菜品优惠价(海鲜除外)
中午6.99折
晚上8.88折
夜宵7.88折
0l^-[jK)  
*活动详情以店内为准,最终解释权归店内所有。
a,M7Bb x  
海鲜加工厂 只收加工费
M*8Ef^-U`t  
老百姓的海鲜加工厂,
海鲜只收加工费!
明码标价,
每一样海鲜上的价格,都hin实惠!
h&[]B*BLr  
CdatN$/*  
进店就能看到一个迷你的海鲜天地,
食材新鲜,老板亲自选材把关。
=4m?RPb~b  
~WehG<p v[  
b)3dZ*cOJ  
停了大半个月营业, Kt;h'?  
就为了打造这个海鲜加工厂!
(.m0hN!~u  
@iS(P u  
LylB3BM  
带有浓厚京味的烤鸭店
U<KvKg  
▽▽
~准备好,接下去要放大招了~
go@UE2qw  
b{b2L.  
北京请来的师傅,给你纯正京味
o;D87E6Z  
 .]k+hc`  
来自北京的传统美食,正宗北京烤鸭!
▶南北结合大众菜、特色菜,还有新增平价海鲜!
▶12月1日—12月15日,菜品给你优惠价!
u-qg9qXJb  
普通的鸭 子根本无法达到艳惊四座的口感。
原料方面,
这家店只选用散养喂养到6.5斤左右的鸭 子,
皮厚脯大,特别适合炙烤。
S>/p6}3]  
每只鸭 子从进炉到烤至周身金黄,
大约需要1个小时
以枣木烧制,无烟,底火旺,
能使鸭 子受热均匀,还带着果香。
N)RyRR.x1.  
当鸭 子快烤熟的时候,
还要勾在火上燎裆几分钟
这样出炉的鸭 子上色才更均匀。
看看食府这架势,没少练基本功。
q?nXhUD  
烤鸭好的口感只保留25分钟,
所以必须5分钟内片完。
一皮质酥脆、肉质鲜嫩的烤鸭,
无与伦比的幸福感。
-}/u?3^-  
皮肉卷饼 鸭汤 椒盐鸭架  一鸭三吃
0k@4;BYu  
o8-BTq8  
经过大师的弹指一挥,
一片片鸭肉终于躺在面前的碟子上。
趁热赶紧起筷,
莫让时间辜负这些小鲜肉们。
GvF8S MO[x  
ug'I:#@2  
北京烤鸭的片皮方法,
有皮带肉和皮肉分离两种,
皮肉的蘸酱吃,皮的蘸糖吃~
GpMKOjVm|  
g{.>nE^Sc5  
W=c7>s0>  
吃法一 皮肉卷饼
o@>{kzCx  
UCj4%y6t  
连皮带肉的部分可以卷荷叶饼吃,
放一片鸭片,加上葱条+黄瓜条,
抹上京味张秘制的烤鸭酱,
口感脆嫩。
#+N\u*-S  
口感好的毫无疑问是鸭胸皮,
每只烤鸭只有几片。
蘸白糖入口即化,酥而不腻,
记得一定趁热吃,凉了口感逊色很多。
RrSSAoz1  
吃法二 鸭汤
Fq!12/Nn  
也可以熬制成鸭汤,
高火熬制,每一口都很香浓,
看着一大碗,一桌人的话,
还没转上一圈,就被瓜分完毕了。
%_0,z`f  
△吊汤需要加工费,每份10元加工费
blNE$X+0|  
?Z0T9e<  
U_v{Vs  
小贴士:还有一种吃法,椒盐鸭架。可以试试哦~
%^n9Z /I  
(๑>ڡ<)☆
5 WSu  
趁热送上店铺地址
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地址:水洞埭对面,商业文化广场A区(院内)
电话:18258330888
^29w @*  
营业时间:10:30—次日凌晨02:00
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找不到在哪儿的小伙伴,猛看图~店出来对面就是水洞埭哦!
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有疑问可添加小编微信哦!
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Hy5_iYP5  
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俺是退伍兵 威望 +1 - 2017-12-03
浪矢杂货铺 威望 +1 - 2017-12-02
fuwei189 威望 +1 - 2017-12-02
芳芳28 威望 +1 - 2017-12-02
春天里味道 威望 +1 - 2017-12-01

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只看该作者 1 发表于: 2018-01-13 08:52:57
 
这个尝过了,真的不错,海鲜面疙瘩,烤鸭味道不错