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[美食探店]【姜撞奶?】what!还有我们大平湖人没吃过的东西,吃完还暖心暖胃,暖到抛掉外套。 [复制链接]

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微信分享 只看楼主 倒序阅读 使用道具 0 发表于: 2017-12-23 10:55:29
天气太冷,
各路保暖用品又纷纷重出江湖。
但听说平湖最近出现一道“姜撞奶”?
驱寒祛湿,暖心暖胃。
6U""TR!   
what? =o HJ_  
那是啥?
小编忍不住好奇,
先代你们一探究竟!
9B%"7MVn  
美食
探店
RE7[bM3a  
来来来,小编带你们一探究竟↓ IM@Qe|5  
U  *I52$  
T-x`ut7c  
(文末还有带给你们的福利哦!)
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x Dr^&rC  
这家店处于瑞丰广场底楼,在形形色色的店门中,不是那么显眼,但也挺好找。
进店,首先看到的就是整面墙壁的画,浓厚的中国传统风,画着这道美食的历史。
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:L?zk"0C  
另一边是别出心裁的室内小木亭,原木的风格,还有围栏,充满着温馨感。
↓↓↓↓↓
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打开碗盖,只有一层姜汁在碗底!what?
H9nq.<;p  
却原来是要现冲现撞,当水牛奶被以特定的角度撞向姜汁,一股辛辣的姜味直冲鼻间。
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盖上碗盖,还要静置几分钟,放上沙漏,等待。  z/ i3  
姜与奶的组合,到底会是什么味呢?更加好奇了。
-cW5v  
再打开,已经变成固体,勺子放上去,还会微微晃动。
FD6|>G  
放上莲子等配料,来上一勺。原本辛辣的姜味被奶味中和,奶香浓郁,又因淡淡的姜味变得清爽不腻人。口感还是QQ弹弹的。
l nZ=< T  
这道甜品很温和亲切,吃下去暖暖的,感冒塞住的鼻子都感觉舒服了点。老板说姜汁用的是小黄姜,比一般姜口感更柔和,有些地区过冬必备。吃完就看不上办公桌上放着的红糖姜茶了。
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吃不惯姜味的人,配上一碟好吃的配料,也能尝试一下,只有淡淡的姜味,加上甜味的配料,口感很棒!
j` x9z_  
店内还有↓
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双皮奶系列,口味超多,采用营养价值更高售价更高的水牛奶为原料,以传统手艺做成。奶香浓郁,不可错过。
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桃胶系列,美容养颜,大颗的桃胶,非常划算哦!
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雪燕系列,晶莹剔透,滋补美容。
XJlun l)(K  
西米露系列,口感Q弹,奶香浓郁。
$+mmqc8  
炒蛋奶系列,香香滑滑,狠好吃。
%0]&o, w{  
手工黑凉粉系列,精心熬制,非常爽滑。
\Lc pl-;?  
还有港式小吃可供选择
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上桌率高达99%的卤水鸡爪。甜的吃多了,来上一份,中和一下,或者配上其他点心,软嫩鲜香。
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看浓稠的汤汁,就知道必定十分入味,胶原蛋白丰富。无论是当点心还是夜宵,都很合适。
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咖喱鱼蛋
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微微的辣味,浓郁的海鲜味,配上酸甜的番茄酱,风味独特。
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其他还有多款港式点心,各有风味。
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叉烧包、牛百叶、水晶虾饺、豉汁凤爪、蒜蓉排骨、流沙包...
款款都是经典!
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如果没吃饱,没关系,他家还有私房葱油面、糯米饭和云吞面,吃过的都说好。
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paF2{C)4  
葱油面
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糯米饭
+]AE}UXZoh  
云吞面
冲着姜撞奶而来的小编,最后却是吃撑了才走,店里东西都很不错,还有意思。当然,小编还要告诉你们一个好消息哦!
~JBQjb]  
看这里
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开业有福利
22号全场6折!
23号全场7折!
24号全场8折!
看置顶留言,
参与活动,
开业3天期间可享以上折扣!
限堂食!
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22-24开业期间
进店前20桌每桌还送咖喱鱼蛋一份!
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12月22号-12月24号
福华记嘉兴中 山路店全场八折
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奉上菜单和地址↓
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地址:瑞丰广场五号楼104(物美超市东门口唐三彩西对面)
营业时间:10:00-21:30
咨询电话:18069671562
详情可加店内微信咨询
A87Tyk2Pi  
Th@L68  
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fuwei189 威望 +1 - 2017-12-24
王尼玛 威望 +1 - 2017-12-24
俺是退伍兵 威望 +1 - 2017-12-24

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只看该作者 1 发表于: 2018-01-01 06:09:57

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只看该作者 2 发表于: 2018-01-03 09:04:01
Re:【姜撞奶?】what!还有我们大平湖人没吃过的东西,吃完还暖心暖胃,暖到抛掉外 ..
姜撞奶不错,双皮奶有点偏甜,云吞面吃起来棒棒的,鱼蛋很有嚼劲。不过种类还是有点偏少,还是怀念广州酒家的早茶,还有上下九的各种美食。。。