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天价驴皮胶 [复制链接]

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微信分享 只看楼主 倒序阅读 使用道具 0 发表于: 2017-12-31 13:56:34
   驴皮胶近年价格疯涨,都已经卖到几千元一斤了!半个大拇指大小的一小块阿胶核桃,没有十几元钱拿不下来呢。但核桃很便宜啊、冰糖也更便宜,所以贵,就贵在驴皮胶上了。
   记得老早的时候,这种冬季作为滋补品的阿胶核桃肉,要里面核桃、芝麻“料儿”多,就是好。而胶多核桃芝麻少的话,就差些。可见那时驴皮胶是个配角,核桃籽麻是补品。
   但现在阿胶翻身了,核桃籽麻饭成了配角。然而市场上就因为阿胶贵了,假货也多了起来,想要便宜点买到的阿胶,多半会是冒牌货假货,而核桃和籽麻却本色依旧不会假。那就多吃点核桃籽麻吧,把吃“驴皮胶”的钱用来吃猪脚吧,保管比吃阿胶补。