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以前上学的时候从最初的5元吃饱的小吃,变成现在人均20元的快餐,是众多品牌麻辣烫共同努力的结果。只有多种口味的麻辣烫共存,才能形成麻辣烫与其他快餐的有效竞争力。 麻辣烫较低的成本是与其他行业竞争的又一优势,完全没必要内部竞争。同时,杨国福、张亮、辣么棒等新品牌麻辣烫快速起来,让麻辣烫更加锦上添花了不少。 张亮麻辣烫瞄准大众消费群体,菜品从3毛起,低价格让人人都能吃得起、享受得上,勾起巨大的“平民”的消费狂潮。不管是城市还是乡村,不论是档口、超市、夜市、集贸市场还是广场、步行街、学校门口、火车站、汽车站……都可小车流动或店面“兼容经营”获利。 辣么棒麻辣烫则是依靠外卖平台进行传播,并且在极端的时间内,加盟店也如雨后春笋般遍布全国。而且总部杭州味捷餐饮有限公司更是在2016年G20杭州峰会的餐饮指定供应商、央视上榜餐饮品牌。作为一家新兴的网红品牌,其未来的可塑性还是非常强的,再凭借着总部的良好的企业形象,相信能够为投资创业者带来丰厚的利润。
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