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谢霆锋餐厅一碗拌面卖68,顾客评价:68吃碗方便面,不会吃第二次 [复制链接]

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微信分享 只看楼主 倒序阅读 使用道具 0 发表于: 2018-11-07 08:37:15
 
近几年,谢霆锋事业多点发展,拍电影、当导师、开演唱会,每项工作都搞得有声有色,而让人印象最深刻的便是他的厨师身份,粉丝调侃现在老谢的主业是厨师,副业才是演员。可见他的厨神形象有多么深入人心。厨艺备受认可之后,谢霆锋也大力发展自己的美食帝国,办美食比赛挑选全球的顶尖厨师,提供创业基金给他们发展,开设锋味西饼铺,主打的酸甜苦辣饼干一度售卖到断货。

2018年,谢霆锋在北京又新开了一家餐厅来推广他的美食理念。餐厅售卖的都是谢霆锋亲自研发的食品,明星光环加上谢霆锋的金字招牌,刚营业就吸引了很多顾客前往,不过餐厅的价格就有点让人望而却步了,餐厅这个月推出了一款新品——拌面,一碗拌面的尝鲜价是68元,还真不是一般的价格,看着这碗卖相不算是顶好,上面放了2、3根青菜和腊肉的拌面,它能卖的这样贵的秘诀在哪里呢?



谢霆锋在社交平台上解析了这碗拌面的研发和制作过程,只见他在厨房里不停的调配各种调味料,以及尝试煮面的火候多长时间最合适,谢霆锋表示这款拌面的特色是无添加,不仅面饼无添加,调料包也无添加。


之前谢霆锋研制的饼干被食品安全中心抽查时发现,饼干实际的糖分含量比饼干包装上的标识超标了5倍,记者在街头采访时路人表示“这是一种欺瞒,对消费者不公平”,“人们觉得他的品牌比较好,结果检测出来是这个样子”,营养专家也做出说明“糖分超标可能会给糖尿病患者带来隐患”。



谢霆锋对糖分超标一事快速做出应对,承诺被抽检的产品是个例,并将送交同批次的其它产品再进行一轮检测,相信遭遇了此次产品安全危机之后,谢霆锋对产品的把控会更加严格,主打无添加的拌面应该值得信赖。
现在这款拌面在网络上也可以买到,3种不同口味的组合装优惠价是98元,比餐厅里做好后68元的价格稍微优惠点。


谢霆锋也亲自示范了拌面的料理方法,第一步拿出面饼在沸水中煮上3、4分钟,第二部将煮好的面倒入提前放好调料的碗中,搅拌均匀。第三部如果家中有食材的话,炒点青菜和腊肉做搭配,整个过程不超过10分钟,非常简单方便。




只是看完了全部的制作过程后有点不解,这与市面上售卖的不超过5块钱的拌面有什么区别吗?仅仅是无添加一项就让价格翻了10倍以上吗?
上点评网站搜索食客谢霆锋餐厅的评价,有人表示谢霆锋的拌面像是艺术品,很好吃,也有人表示“一碗68的方便面,不会再尝试第二次了”。