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4M4Y2fBH %+Hhe]J ld }dcXuX4{r 江南水乡,大概是嘉兴予人的第一印象,对于一些人来说,江南就犹如一幅淡淡的水墨画,小桥流水,诗意般朦胧,再添一只木船,就是梦里江南了。 F/,K8<|r> 如今,隆聚把宴席摆到了这古色古香的船上,沿着古运河,带你体验不一样的禾城。 )y>o;^5' 6[ }~m\cY Ilt!O^ 7|Z=#3INw *nJy !qGER. 一袭青花旗袍,把江南女子的柔情衬托得淋漓尽致。旗袍的传统与开放,繁复与精简,仿佛即将见到的隆聚宴席和古船,形成完美的平衡。 n7-|\p!xP6 .m%/JquMFM s
zBlyT (ndXz 8T"C] );EW(7KeL
放下帘子,把尘世的灯火在一帷帐间轻轻隔开,还原一个不一样的水上江南给客人,偷得片刻的安逸宁静。 Mbbgsy3W `w/:o$& Y' K+O 6{Y3-Pxg JxI\ss?O LpRl!\FY$ 圆桌在船舱的中央,铺上蓝白青花瓷餐布,围以同样风格的椅子,定制的桌卡摆于桌上,独特的江南韵味一眼便能瞧见。 /zxLnT;
5 每桌可容纳10人左右,最多一船可同时放两桌,人数相当可观了。 1eQfc{[g `;KU^dH [R
V_{F:' C>l{_J)n -Pds7}F8 R>Q&Ax 于船正中,视线一转,便是另外一番景象。灯笼随着船的前行静静摇曳,古色的雕刻窗花,如画一般,附着于窗玻璃之上,勾出一方小小的天地。 =AEl:SY+ V9aGo# eh4` a<gC /$a>f>EJ c%|K
x Pnf|9?~$H 船宴的魅力,不仅仅在于美味的宴席,还在于船行微风起,水花亲吻船帮的那一缕难得的浪漫。 #?=?<"*j 2J7=
O^$? JF{yhx,+p <X>lA %C8p!)Hu R(YhVW_l 船是从隆聚时令海鲜金悦店后头的码头出发的,一路上经由月河历史街区、狮子汇渡口,壕股塔,小南湖,南湖,梅湾街等诸多嘉兴著名景点。 Kf=6l#J7 j}P
xq '+?L/|' %DyukUJ &n6'r^[D poLzgd 我们出发时,临近傍晚,虽为机船,却也平稳而行。行在碧波荡漾的运河里,透过窗,柳枝飘飘,楼台倒影。转眼之间,我从喧嚣的现实,走进梦里水乡。 3JhT +=.>9 /~sNx ,Sz`$'^c 5:S=gARz b!(ew`Y; 坐于船中,我最喜欢的就是静静观岸上的行人,穿梭于古城街巷之中,归家,欢聚,垂钓,饮酒...仿佛隐士般看尽人世间的冷暖百态。 OYnxEdo7 t<8vgdD $y%X#:eLJ `Wc"Ix0 Vo1,{"k Ug :3)q[O 推开窗,船悠闲地躺在清澈的河床上缓缓而行。睁眼看两岸,尽是青绿一片,草木芳芳,清风曵动树影婆娑,好不自在! RP!!6A6: etnq{tE5 x?10^~R ;/-v4 RLy2d'DS 7kiZFHV 转眼,船已到了南湖,以往都是岸上看红船,这次于水中央,还真是不一样的韵味。 ++>HU{ ^:krfXT !4;A"B( ~yX8p7qr d,%e?8x5 p2m@0ou 天色渐暗,傍晚的两岸最为迷人。华灯初上,一排烟柳于灯火阑珊处静静摇曳。 Kjw==5)} eXs^YPi WG~|sLg j ?c"BF. 8{0=tOXx{ pr~%%fCh 眼前一派烟柳画桥,风帘翠幕,被灯火点亮的桥廊初显它不同于白昼的风情,仿佛换上华丽服饰的舞女,静静等待上台后绽放的婀娜。 *?? !~RE V]E#N l]g
/rs h=?V)WSM {@1;kG rE->z 船宴当然是离不开美味佳肴了,精致的冷菜早在客人入座前静静就位。 0`WjM2So =2Vs))>Y 'gBGZ?^N!U 8x)&4o@ s&Bk@a8 11"- taWj 馋嘴蟹钳、琉璃培根卷、爽口冰草、老嘉兴熏鱼、江南酱萝卜、肉汁小香菇,这风味六冷,足够你好好的开胃了。 /#<R ;)nkY6- .qd/ft2 uUhqj.::<Y E&;[E 9F~e^v]zp 用正餐之前,每人都会有一份松茸海味蛊。数十种食材,用时间慢慢熬制而成,养生开胃。 B=ckRWq #|92+ ajM3Uwnr ,Yp+&&p. Gy;>.:n p :v'"A} 从北海道空运过来的刺身,仿佛能看出行云流水的刀工。入嘴,新鲜的润滑感,没有一丝丝腥味,只尝出一个字“鲜”。 #'5C*RO ;+-@AYl .Iu8bN(L` iX&eQ{LB f`;y
"ba 7LFJi@*8 湛江人几乎天天吃鸡,特别喜欢白切鸡。用水把鸡肉煮熟,然后切开,蘸酱吃。这一道农家湛江鸡,嚼劲很好,配上秘制的蘸料,咸淡适中,赞不绝口。 T<o^f
n,H \C{Dui)F Xmmb^2I YLXLaC[ c[IT?6J4 Tasmbo^mAF 花雕红毛蟹一上来,就被深深吸引了。一整只超大的红毛蟹,足以震撼到我,口水不自主的开始分泌。花雕的难点就是花雕酒味道的控制。一不小心,就可能使得整道菜泛苦,前功尽弃,而隆聚大厨却得心应手。淡淡甜香的花雕酒味,混着蟹肉的鲜美,有一种把壳都吃下去的冲动 。 kT-dQ32 RZY[DoF8u FRBW(vKE f6of8BOg ?&gqGU} pA%}CmrMq 财源滚滚,一听这菜名就非常的喜气和有运道,你还有理由不多吃上几个? W?>C$_p C Os90fR zh.^>
` 61aU~w11a KF .O>c87& m{v*\e7P 运河上面吃河虾,再应景不过了。鸢湖油爆虾,入口是脆脆的,紧接着是甜味,甜味过后咸味欣然而至,三种味道混在一起,味蕾一下就被打开了! mM[KT}
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=hlY 炆火小牛肉,筷子一夹就能切开,这爽嫩自不用多说了。说小,其实一点都不小,很大的一块,趁热咬开,软糯立马开在嘴里,肉质和脂肪化在嘴里的感觉欲罢不能。 ]2_b_ok 9mmkFaBQ dCb7sqJ% ~vb yX S3?Bl' 2\4ammwT 千岛湖最具招牌的鱼头终于来了!隆聚这道菜已经卖了17年之久!这里面的功夫和沉淀造就的美味,一口下去便知晓。鱼头鲜活到店,用农夫山泉熬制,鱼最原始的味道得到最大的保留,鱼头做主,鱼肉成丸,鱼骨熬汤,营养和美味折服一波波客人。 /VmtQ{KTt+ 7I $~E `i2:@?Kl9 .S_7R/2(? 3 P=I)q }O+a 一桌美味下来,甜点自然是少不了的,船上的甜点自然也“古色古香”。传承千年的艾草,用独特的手法制成红糖艾草糕,蘸一蘸红糖,一口,吃的可不仅仅是味道~ K]{x0A 8mm]>u$ h&|S* ,J$XVvwxF
DXa!"ZU n%S%a>IQj 用餐期间,身着旗袍的美妙女子,会讲解沿途经过的景点,带你从不同的角度去重新解读这一座禾城。 !=3Ce3- B,5kG{2! OGR2Y ;_K3/: v 1.8]||^ &E?TR
A# E 不知不觉间,夜色从运河上升起,蔓延到街头巷尾。两岸的灯火尽数亮起,一轮明月,万盏灯火,印在静静的河水里。 F HK{cE WR.>?IG2E /Kd9UQU XsEotW ZLGglT'EW> '=WPi_Z5:C 沿河两岸古老的建筑犹如浓妆艳抹的窈窕少女,夹道欢迎,羞红的脸庞落下一河的笑靥。 mEZHrr J gX%"Ki7. j&N {j_M L-9AJk>V {V^|9j:\K S{Q2KD 我一探头,波光粼粼,微风轻抚,弯弯的桥被灯火点缀得异常美丽,和船上的灯火照相辉映。一船烟火飘然于夜幕下的运河之上,仿佛置身于人烟之外。 ymW? <\AD, #FhgKwx Pf:;iXH? {aVRvZH4 TOb( 静止般的河水,宛如一块柔美的丝绸,被漫不经心地搅碎,碎成一河的五彩缤纷。 2JhE`EVH #iiXJnG W]W[oTJ5 j[RY 1RgERj }> ]`#s 你见过极光吗,那一晚,我仿佛看到了从北极来的光,穿越万里,投射于运河之上。 Z}AhDIw!G u~~H'*EM v;sWI"Fv! [img]http://att2.citysbs.com/jiaxing/2019/06/10/16/780x520-162659_v2_11371560155219640_4d3985f22e79f7ece0e0057bfd573e94.jpg[/img] %Q080Ltet FokSg[)5 *-';ycOvr 去时白昼,归时黑夜。在水道两旁梦幻的灯光下航行数小时,一顿大餐,吃得眼花缭乱,餐桌上,船舷外,目不暇接。 iAr]Ed"9| @kPe/j/[1 Y6E0-bL@Fe [img]http://att2.citysbs.com/jiaxing/2019/06/10/16/780x520-162659_v2_17401560155219097_efba42007db4c8c73ac295886f29b0b9.jpg[/img] 9*2Q'z}_ %HD0N& K%g_e*"$ 船宴,更适合配上嘉兴的老黄酒,温和香醇,于不知不觉间倾空一瓶,船儿摇曳,倒影婆娑,揉碎,重组,分不清今夕何夕 r
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