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探 食

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 68元抢干锅鸡/烧鸡公二选一！

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“大吉大利，今晚吃鸡。”

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干锅，一种看似简单却殊不简单的烹饪，颇能考验大厨的功力！

都市人在吃过了花样百出的菜肴后，对原始而美味的干锅却念念不忘！

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“色香味俱全”

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干净卫生，食材新鲜，精心排比，用心料理，给您一次全新的念念不忘的味觉体验。

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 阿爹骨头煲▪烧鸡公 

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使用日期：5月22日-6月30日

68元抢【干锅鸡/烧鸡公】二选一

价值108元，鸡约重6斤

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“超值美味的烧鸡公、干锅鸡”

冲鸭！

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  烧鸡公，干锅鸡  

| 烧鸡公 |

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烧鸡公很重要的必须是选鸡，

都是农家放养的鸡，所以吃起来特别有嚼劲！

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一般2-3人，一只鸡完全没问题，都是当场选，当场宰杀。

选好鸡，那么就美美的等着这盘烧鸡公端上来的瞬间啦，因为是现杀，所以可能稍微有一点时间长。

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| 每一块肉，都是精华 |

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色泽饱满的烧鸡公一看就超级有食欲！

看好哪一块直接进攻！

色泽饱满的烧鸡公一看就超级有食欲！看好哪一块直接进攻！

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和三五好友吃着烧鸡公，喝着啤酒，真的是人生一大乐事。

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| 干锅鸡 |

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堆满了肉肉，鸡肉质紧实，

微辣/中辣/重辣，越辣吃得越欢 舍不得丢筷子。

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鸡肉被大火收汁的非常紧实，入味的非常好，带点嚼劲，刚出锅时的口感是很好的。

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干锅的酱料渗入鸡肉的一丝肌理里，蘸着酱吃下一口，溢出的都是鲜香的滋味，这才是吃肉的正确打开方式啊。

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每一块都是酥烂至极的肉，鲜嫩的鸡肉配上特意搭配的食材，满足味觉的各种需求，简直不要太好吃！ E4N{;'  

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重点来了！吃完鸡腿肉打个响指，干锅一秒变火锅，一锅两吃，汤里面还夹杂着淡淡的鸡肉余香。 'P3jUc)  

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  招牌筒骨煲，大骨原汁才够鲜 

| 120斤大骨只熬60斤汤 |

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“还原当时味道”固然是美好愿景，熬出心得也一样难能可贵。

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精心熬制四小时的骨汤锅底，撇开表面那层骨油，浓汤的香气引人向往，这一碗胶原蛋白之海，我先干为敬。

筷子轻轻一剔，熬得酥烂的骨肉就被剔了下来，不用考验牙口的都是一根好骨~

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戴上一次性手套，淑女形象依旧也能将骨吃得干干净净。

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一根筒骨就有很多的细微之处，什么筋啊肉的，含韧带劲的，软嫩鲜香，一个都不要放过，都是满满的骨胶原！

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最后的秘宝藏在“骨洞”里，要用吸管吸才能享受到。骨髓，这是优质后腿骨才有的好东西，味道鲜美香浓，一口入醉，几乎不用嚼就化了~

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  养生排骨煲 

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这家的排骨选用肥瘦相间的，这样煮出来才会瘦而不柴、肥而不腻。

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这道菜捧出来的时候，真的超级香！一家店都飘着排骨的香味！甚至对面街都能闻到香味！

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 笨笨鸡 

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鸡肉嫩滑，经过十几个小时的老火熬制，稍稍一碰，就可以脱骨。老汤味道极鲜，所有食材的营养全部汇集到这一口汤中。

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 四川腊猪蹄 

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一年到两年以上的腊猪蹄，肉质紧实油脂少香味令人回味无穷。层次分明,口感脆爽有嚼劲。汤汁很美味哦~

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 酸菜黑鱼 

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鱼肉很嫩滑，没有鱼刺，没错，他们家的酸菜鱼，好吃到连汤都能喝光！里面配有各种配菜，吸满了酸爽的汤汁，鲜美可口，好吃到爆！

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 干锅香辣虾 

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每一只虾子个头很大，可以连壳一起吃，外壳酥香，虾肉入味，真正是回味无穷！

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 干锅牛蛙 

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牛蛙腿很肥硕，小火慢制，连煎带炒 ，吃上去外酥里嫩、层次分明。把里面肉眼可见的牛蛙捞出来，堆起来居然超级多！

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 各色涮菜 

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店内还有近一百种涮菜等你哦~

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 香辣小龙虾 

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香辣口味，油亮亮的身子， 每只虾都吸饱了汁水 ~光是看着，就忍不住狂流口水。每只小龙虾都非常入味~当然，千万别忘了虾头里面的虾膏哦，这可是精华~

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 蒜泥小龙虾 

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对平湖人很友好的口味，不能吃辣的可以选这款！ 爱不释口的蒜蓉香，虾肉也吸饱了蒜蓉香气，吸吮一口丝丝甜香，越吃越上瘾。

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  一家很绚丽的骨头煲店 

一走进店，收敛了火锅店的豪放气质，又与老一派的骨头煲店有所区别，这家店绚丽且多姿多彩。

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喝汤、吃骨、吃鸡、涮菜，一个都不能少

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