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拒绝冰鲜鸡，全部选用新鲜宰杀的土鸡。新鲜的鸡肉就是比冰鲜鸡要有鸡味，而且肉质更加嫩爽，懂吃的都知道！
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土鸡肉中含有丰富的蛋白质，微量元素和各种营养素，脂肪的含量比较低，对于我们人体的保健具有重要的价值。
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老板会把新鲜的土鸡端上来，倒入矿泉水，没过土鸡肉和料包，让水份包裹住鸡肉的清香和料包的味道。
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料包中有几味是从重庆运过来的调料，从山上新鲜摘下，在自然光下晒干，运送而来。属于老板的独家秘方。
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老板对于调料有着独特的见解，药膳土鸡煲里的料包有着在平湖独一无二的味道。汤汁也是鲜美无比的。
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鸡肉肉质嫩滑，吸收了汤底精华，齿颊留香。夹起一块鸡肉，盛上一碗汤。一口咬下去，嫩滑的鸡肉混搭着药膳的鲜甜。
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体弱多病的人可以在食物中烧土鸡汤也是很好的选择，经常吃土鸡能够增强我们人体的体质，提高我们人体的免疫能力。
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土鸡肉质鲜嫩细腻同时营养价值极高，适合体弱者食用，用土鸡来炖的汤，可以促进身体的恢复。
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火焰烤鱼
