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阳春三月
不少人喜欢远离尘嚣
走进一个村落，寻觅一户农家
尝一尝特色美食
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餐桌上五味俱全的美食
“成色”都很不错
但“底色”到底如何呢？
下面就一起跟随小编
去“打卡”农家乐后厨
（排名不分先后）01
uE,T Ea 9; 钟溪隐院 (Y PG4:[ 登记名称：平湖市钟曦隐院农家乐
1]8Hpd 经营地址：浙江省嘉兴市平湖市钟埭街道钟埭村全家5号房屋
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' : IsJE6r 满地红农庄
b?M. 0{"H 登记名称：平湖市满地红农庄
`i ~J0#P 经营地址：浙江省嘉兴市平湖市钟埭街道沈家弄村兴寺公路腾桥房屋8号
U+ D# 上榜理由：店堂整体环境干净整洁；油烟机、灶台清洁无明显污垢，水槽、粗加工区域干净整洁且物品摆放有序整齐，冰箱内荤素分区存放且分装锁鲜；消毒设施正常运行，消毒记录齐全；店堂内有反对餐饮浪费宣传和文明餐桌桌贴。
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h 8 03 cI7a TLC"s xo-}t5w6t 三家村农家乐
9CIQRc 登记名称：平湖市钟埭街道三家村农家乐
%f&Bt,xEo 经营地址：浙江省嘉兴市平湖市钟埭街道钟埭村八定路三家村33号
fo9V&NE 上榜理由：店堂整体环境干净整洁；操作区域炉台及灶台清洁无污垢；冰箱内荤素分区存放且分装锁鲜；店堂内有反对餐饮浪费宣传和文明餐桌桌贴。
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"KC3+:tm 凯宇农庄 } U%E-:
登记名称：嘉兴市凯宇生态农业有限公司
?WS.RB e2 经营地址： 平湖市钟埭街道大力村17组（乍兴公路西侧）
?^8.Sa{ 上榜理由：店堂整体环境干净整洁，食品安全信息公示齐全；操作台物品摆放整齐；消毒柜干净且规范使用；水池干净无油渍；灶台干净无油污；冰箱内食品加盖、加封保鲜膜存放；店堂内有反对餐饮浪费宣传和文明餐桌桌贴。
（排名不分先后）
n:<Xp[;R 北庄浜二十七号农家乐 {FC<vx{42 登记名称：平湖市北庄浜农家乐
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: 经营地址：浙江省嘉兴市平湖市钟埭街道钟埭村北庄浜27号
Q"LlBp>t|# 上榜理由：后厨环境较为脏乱；烹饪区油烟机油污积垢严重，台面、水槽脏乱长期未清理；各类杂物堆积未及时清理；食材摆放区、调味品区长期未清理除垢；冰箱内食材储存混乱，存在交叉污染隐患；食品加工制作区垃圾桶附近油污积垢严重，有较大的食品安全隐患。
_$}@hD*R~ 2 >k}Kf1I PUd/|Rc/} 郑家小院 $S/WAw,/
rb>2l3g* 登记名称：平湖市晨惠农家乐
0o.h{BN 经营地址：浙江省嘉兴市平湖市钟埭街道八寺桥村三家村15号
ph ~#{B(\ 上榜理由：后厨物品及食品原料存放杂乱；环境卫生长期未清洁，烹饪区炉台、冰箱柜门油污积垢严重；冰箱内有有色塑料袋，食材储存混乱，存在交叉污染隐患；食材未离地存放；烹饪区垃圾桶未加盖；消毒柜大小与实际经营规模不符。
zJ8 jJFL+Y ']X0g{% 来源丨平湖市监资讯 4;IZ}9|G
