首次报名美食团,有幸被美哒哒的小编抽中,幸福来的让我措手不及。 #%8)'=1+4?
金三峡火锅,一家不大的店面下却藏着另一番别有洞天。进门吸引眼球的是那一张张“地道的”火锅脸谱,曾记得友人告知,“脸谱火锅”乃是四川传统文化特色火锅,具有川味原有的麻辣鲜香嫩脆的美称。店家把脸谱挂于墙上,是想告知时食客,我们家火锅的地道与正宗。 舒适而清幽的环境,本人觉得是情侣约会,朋友聚餐,休闲时光的好去处。 Nf2lw]-G4
烧鸡公,干锅虾,烤鱼,上菜后的第一眼,就让你垂涎欲滴(可能到饭点饿了),紧接着一阵阵香气扑面而来,迫不及待,夹起一只大虾就往嘴里送,入口时的鲜辣,一口咬下去后的酥脆香口咀嚼时的口感饱满,回味后的唇齿留香,叫人遐想…………鸡肉的香嫩爽滑,烤鱼的Q弹口感,一盆盆地道的川味菜——打侬耳光都不肯放 2yD ?f8P4
接下来说说该店的特色,地道的川味火锅,一盆“我跟你没完”和“差不多得了”的鸳鸯锅底,在大火的煮熬中,一股辣香味扑面而来,此时一瞬间,让你犹如身临其境,瞬间移动到了重庆,先说说本人认为最具特色的毛肚,鲜嫩的毛肚,下锅后在滚油中一涮,飞速捞起,入口后的脆嫩,爽口化渣,从头酥到了脚。其次来说说,黄喉,鹅肠,鸭肠,脆而不腻,又有韧性…………一丝丝的辣味像一个个舞动的精灵在舌尖跳动,令人回味无穷,意犹未尽。再配上一杯冰镇的酸梅汁,叫人欲罢不能。 Z-pZyDz