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[美食探店]鲜入围煮,还不知道这家港式火锅你就OUT了!5.8折还有半价套餐 [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 0 发表于: 2018-10-11 15:21:22 , 来自:浙江省嘉兴市

港味对吃货来说 [uRsB5  

是老香港旧食肆的味道

是一片热气氤氲中化成

恰到好处的人间烟火气


(文末有福利)


【打边炉】

简而言之就是港式火锅

到底为何港剧明星们都爱这一口“打边炉”

很简单!港式火锅用料那叫一个讲究哇!

基本以涮烫海鲜为主,所以也有海鲜火锅之称

重汤底的鲜香,有各色配好料的锅底~

整个菜系看起来就是色彩缤纷的!



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xDr *|d  

鲜入围煮·打边炉

73xI8  

★ 港式风情,小资情调,魅力我给满分!

★ 所有食材总结三个字: 活!鲜!大! 

不来吃,你就out了!闻着香味也能找到TA!

@V:b Co  

好评满满!本次试吃重磅推荐!

q#\eL~k  

o7 !@WOeZ3  

打边炉是一种港式火锅

香港有句俗话——

“边炉滚一滚,神仙都企唔稳”

,75,~  

JsPuxu_  

在这里

可以吃到超级正点的打边炉

再也不用对着TVB流口水咯

<R{\pz2w  

◇◆鲜入围煮 

*8XGo  

鲜入围煮的火爆

源于它创始了花胶鸡汤作为火锅汤底

并坚持用新鲜的海鲜、肉食和蔬菜

而令人趋之若鹜,一尝再尝

.^kTb2$X  

◇◆打边炉 

JmYi&  

>5 5/@+^  

港式打边炉,

和我们一直吃的火锅是不同的,

上来的就是一个炉,红彤彤的。

_k+Bj.L  

特别适合大冬天的时候,

一家人、一群朋友坐在一起,

谈话家常,聊聊天,

冷了还可以暖暖手!

`bC_J,>_  

◇◆花胶鸡 

但是喝到花胶鸡汤的时候

真的是觉得等待是很值得的!

微微粘稠的汤里充满浓浓的胶原蛋白

一口下去鲜到眉毛掉下来

很多人吃过一次以后

留恋于花胶鸡的浓郁香❤️

然后就会成为它的忠实粉丝!

满满的一盆鸡肉都藏在汤中。

鸡皮被灿黄的汤汁熬至金黄,

汤里藏着的惊喜要连汤带肉地吃才知道

iCx'`^HnP  

要说这锅汤秘密武器,

就数这又厚又大块的花胶

量十分多,才使汤底充满胶质。

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花胶即鱼肚,是各类鱼鳔的干制品,

以富有胶质而著名,其别名为花胶。

花胶与燕窝、鱼翅齐名,是"八珍"之一。

花胶素有"海洋人参"之誉。

hG us!p"lw  

一大块胶原蛋白在向你招手, K0I-7/L  

其中蛋白质含量就高达80%

养颜又营养!

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5WZLB =  

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只看该作者 1 发表于: 2018-10-11 15:22:32 , 来自:浙江省嘉兴市

j{PX ~/  

◇◆一地眉毛 

N 4:'X6u;  

eOb`uyi  

初次遇见这个锅底,

觉得取名的人实在太厉害

所谓眉毛,就是豆腐、笋丝、等食材。

果然是鲜的掉眉毛啊

bODl q  

◇◆鲜活海鲜

吃货语录

海鲜,是这个世界上

能让人无法忘怀的东西

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  鲍  鱼  

1m0':n Vdu  

店里选用的都是6头鲍

每一个都是大大的。

鲜活鲍鱼放入锅里5分钟即可捞起,

不然会把肉烧老掉!

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P8jK yo  

  面 包 蟹  

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记得一定要先把蟹扔进去,

在蟹大功告成的那一刻,

底汤也随之增添了几分鲜味呢。

打边炉就是有这神奇魔力,越煮越鲜,越煮越香!

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Q^k# ?j#  

  老 虎 斑  

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鱼肉鲜嫩美味,但是要注意下锅煮的时间。 A0XFu}  

煮的过久,就会失去的它的嫩。

店内还有深水虾、小青龙、小象拔蚌等海鲜哦~

等你到店来品尝!

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|h7v}Y  

◇◆其他涮菜

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TU/J]'))C  

☝热气牛肉

吃火锅,怎么可以缺少肉呢!首选当然是现切牛肉了!入锅涮十几秒即可捞出,入口即化而且肉香十足,吃起来超满足。

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? Z=v&d[o)  

响铃卷

下了锅吸收汤底味道也是爽口不是烂烂的,有点嚼劲的!简直吸足半碗汁,一咬下去,鲜美的汤汁全部喷出来!

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@2mP  

各类丸子

鲜入围煮选用的丸子,都是精品中的精品!口感很重要。

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◇◆煲仔饭

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☝广式腊味煲仔饭

感觉吃不饱肚子的你,还可以来碗煲仔饭!

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◇◆店内环境

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温暖灯光氛围,怀旧的细节设置,

墙上贴着一些大实话,

充满着现代感的黑色幽默。

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这里的环境,港味儿十足。

就想小时候看的电视剧里是一样的。

一桌人,围坐着一个热气腾腾的炉子,

喝着酒吃着海鲜聊着天儿。

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9<#D0hh$  

这里有你想要喝酒的氛围!

有你想和朋友畅聊天地的氛围!

xR:h^S^W ~  

每个桌子下面都配有一个篮筐,

用于放置包包和衣服之类的东西

有没有觉得店家很贴心~

就来约一场吧~

福利来袭

1

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10月10日-10月14日

全场5.8折

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10月15日-10月21日

全场6.8折

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*折扣活动酒水、饮料、调料除外*

B /W$RcV  

开业活动期间

参与店内活动

指定饮料免费畅饮

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扫下方二维码,加店内微信

了解更多详情!

鲜入围煮
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地址:平湖市环城北路705-707号

电话:15958355878

营业时间:17:00-次日02:00

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