};rm3;~ eg "qS!B.rt: Atd1qJ 科技的快速发展带来了电子产品的普及
*Rq`*D>:U} ]U[&uymax 我们的眼睛时刻都离不开各种屏幕
G,]z(% 如手机、平板、电视、电脑
^sV|ck jB!W2~Z [t{](- ;,rnk- ~T 02._E OF8WDo` 9<l-NU9 _ 长时间的用眼也令眼睛十分疲劳
ds]?;l" 于是就有人开始关注护眼食品
Ir27ZP 比如叶黄素食品
LJWTSf"f? ^!}F% dQ<(lzS~ \-OC|\{32 j7}lF?cJ2 ra]:$XJ5=a T`?n,'!( $T),DUYO Y%g "Y 叶黄素(iutein)又名“植物叶黄素”,是一种广泛存在于香蕉、猕猴桃、玉米和万寿菊等植物体中的天然色素,属于类胡萝卜素的一种。其实叶黄素很多人都曾接触过,在生物实验用纸层析法分离叶绿素,实验最后会在滤纸上出现四条不同颜色的带,黄色的那条就是叶黄素。这种天然色素具有
色泽鲜艳、着色力强、安全无毒、抗氧化能力强等优点。
Ukc'?p,* 那么叶黄素是如何护眼的呢?
叶黄素保护视力主要体现在两个方面:1.视神经不可再生,极易受到有害自由基的伤害,叶黄素的抗氧化作用可抑制有害自由基的形成;2.蓝色可见光的波长和紫外光接近,是能达到视网膜的可见光中潜在危害性最大的一种光,光在到达视网膜上敏感的细胞前,先经过叶黄素的最高聚集区,叶黄素可吸收大量蓝光。
l<xFnj 人体可以从普通食物中摄取叶黄素,其中深绿色蔬菜,柿子椒、豌豆、西兰花、南瓜、玉米、鸡蛋等等,是叶黄素的良好来源。无法从日常饮食中摄取足够叶黄素的小伙伴,适当服用叶黄素保健食品。
tq&Yek>C &hI>L
花青素能够改善眼底血管微循环,保护毛细血管,缓解眼睛疲劳状态。
来源:蓝莓、枸杞、越橘等深色浆果。
y@A6$[%(E|
"U{,U`@? ,T$r9!WTM
β-胡萝卜素能在人体内转化为维生素A,参与构成视觉细胞内的感光物质,提高眼睛适应光线变化的能力,缓解眼睛干涩。
来源:绿叶蔬菜和黄色、橘色的水果。
f>niFPW"