时事战略 昨天 来源https://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzA4MTM2NDQzNQ==&mid=2651059251&idx=1&sn=523b5bdd678c5fb6d83712d910f9924d&chksm=8461408fb316c999d59050be92b71991efa3d7a42bcb136da523b349ea31f87677a5be1f0277&mpshare=1&scene=1&srcid=08146m5ewfTaDGWQN0r9G40X#rd茅台酒享誉世界 茅台镇更被称为“中国酒都” 也因此茅台镇成为仿冒名酒、老酒的重灾区 下面这些酒,各位酒友可要当心! 1 外形高仿茅台 有些商家完全模仿茅台酒去自制酒瓶、酒标等等,临摹仿冒,打着茅台酒名义进行宣传售卖!一字之差却有天壤之别,只要消费者稍微慎重,都可以很好的辨认。 2 玩弄概念 如今老酒收藏热后,所谓人为利往,行业里也有部分商家在概念炒作上下了大工夫,在外包装上以“内部特供”“军队特供”“国家机关专供”等名义进行宣传。仿冒做旧,混淆老酒概念,误导消费者。 而内部专用酒、内供酒,专供、专用 这些词汇从2013年底 已经明令禁止使用了! 3 仿冒老酒 比如说,最近几年,一直被各类酒商炒得很火的“酒糟酒”“发霉老酒”“洞藏老酒”,仿佛只要是酒瓶身上发了霉的都是存储了多年的老酒,而事实上茅台镇根本没有这种藏酒方法! 酒瓶上白毛密布细菌丛生 怎么敢喝呢? 中国酱香酒酿酒大师梁明锋说: “我们的酱香酒没有几块钱一斤的,也没有十块八块一斤的,更没有什么发霉长毛的所谓老酒......这些都是炒作概念,甚至会危及身体健康!” 想买好酒要多留个心眼,选择正规商家,购买商品时要查验商品外包装,明确品牌名称、厂名厂址、售后渠道等信息,避免掉进白酒陷阱! 中国酱香酒大师梁明锋 以30年老酒师经验 教你如何少花钱买到正宗优质酱香酒 带您尝尝真正的好酒什么味儿? 从20岁入行,接触酱香酒开始,梁明锋已经整整酿了30年。 1989年7月,梁明锋被分配到茅台酒厂工作,他是茅台酒厂历史上继季克良夫妇以外的第三个发酵工程师。10年茅台之缘,让梁明锋对国酒酿造的各个环节了如指掌。 1998年8月,梁明锋接过当时举步维艰的奥梁酒厂,也就是如今的茅台镇国威酒业。现在,国威酒业已经是贵州除茅台集团外,最大的原酒平台企业! 30年从学徒到酒师 酿好酒是唯一会做的事 梁明锋作为中国著名酱香酒酿造大师,他酒厂出品的酱香酒在业内有极佳的口碑。让更多人的人喝上正宗的茅台酱香酒,是他毕生的愿望! 为提高大众辨别假酒的能力 并以实惠的价格喝上高品质酱香酒 老梁特拿出一批窖藏5年的国威老酒 作为互联网品牌酒推广 从茅台镇酒厂直供老百姓 【视频:揭秘酱香好酒是怎样酿出来的?】 这批酱香酒是2012年的高粱酿造的 13年出的酒,先把基酒陈酿3年 勾调后又在酒库中窖藏了1年 酱香浓郁、口感醇厚、细腻柔雅 中国酱香酒大师梁明锋诚邀酒友品鉴! 国威酒酿出来之后
梁明锋大师曾请专家品鉴
数十位资深酒师品后感言
闻香:闻香幽雅,酱香突出、有明显曲香、无刺鼻感
入口:入口醇和、浓郁饱满、诸味协调、细腻顺滑
回味:回味甘甜、有明显焦糊香味和陈年酒体特有的空杯留香
整体风格:酱香、醇甜、窖底三种典型体表现突出!