所有串都“小”到能一口撸完,
晚上5点营业到凌晨4点不停歇,
在南方湘西烤小串可是寥寥无几。
小编要推荐一家超赞的湘西小串店!
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卖的是平湖少见的湘西小串
地方不算太大,前段时间的试营业开始
就常常人满为患!
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斗蝈蝈开业福利来袭
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活动时间: 6月21日-6月27日
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全场菜品6.8折优惠
酒水饮料除外
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地地道道的湘西小串,在平湖真的不多见。刚开店没多久,但是吃过的人对它的评价却很高。
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点单要跟长沙街头的湘西串串店一样,要有勇气,一手一手的买。
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两个人来,就要做好吃100串的准备!
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串串个头比较小,提前腌制过,比一般的重口,都是一口吃的分量,要“一口一串”!
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每一个人吃湘西烤串的必点之一,每头牛上只有四两的牛油,这里的牛油可真的是“好大一颗”。
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小块小块地串起来,翻转、甩油…有一整套动作,油花卟滋出来就撒料上桌。 CBC0X}_`
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咬下去后油脂在口中迅速融化,真正意义上的“黄金四两”。
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烤得金黄剔透,一口咬开脆脆的,再仔细一嚼,竟尝出了丝丝的芝士奶香,越吃越上瘾。
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咸淡适中,加点微辣,脆劲和韧劲都保持的很好,把鸭舌特有的口感全部保留下来了。
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不管是吃上面烧烤,总是少不了五花肉的身影。
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小小薄薄的五花肉烤的金黄焦脆,嚼起来一股油香,肥而不腻!
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烤出来的牛肉嫩香多汁!在上特制酱料,肉汁与撒料融为一体。
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讲究食材的新鲜和香甜麻辣的口感,来一杯啤酒,夏天已经来了。
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经过腌制烧烤的虾,不仅保留了虾肉本身的新鲜,还多了一层咸香,成为了夏日夜晚一道适合下酒的串。
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红柳枝串上新鲜的羊肉,两者结合,散发出诱人的香味。羊膻味很淡,几乎没有,亲鉴!
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蒜蓉生蚝一端上桌,香气扑面而来,蚝肉的鲜嫩配合浓郁细滑的蒜香,口感爽滑滋味浓郁,鲜!
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“烧烤好吃,当然是因为原材料好!锡纸可是个秘器,高温!焖蒸!还超嫩! E/MD]ox
加足料,包严实放炭火上烤3-5分钟左右,端出来的那一刻,人间美味。
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还有等多的锡纸系列等着你哦~
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这里没有工业元素的堆砌,用独特的风格浸染于内敛的美感里。
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老板还专门为各位撸串控准备了1个大屏幕,一边撸小串一边看直播等,才够带劲!
充满浓浓的潇湘风情,一点一滴的细节都仿佛把你带到了那个年代。
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斗蝈蝈·湘西小串
地址:平湖市水洞埭18号
电话:18268301188
营业时间:17:00-凌晨4:00
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