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真山真水:赞同楼上的观点,大锅菜烧熟烧透,安全第一;然后学校里也提倡营养,少油少盐,也会影响口味。大锅菜,确实也难烧,比如刚出锅时还蛮好吃的,但烧好后还要存放一段时间,那些在下面的菜可能会被闷得很烂,影响口味。和家里的菜相比较,确实有一定距离的。 (23-11-10 12:37) %J#YM'g
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真山真水:食材供应是通过公开招标产生的配送供应商,不可能是“关系户”,学校应该邀请家长参与食堂的管理,让家长也了解食堂采购、食材验收、卫生管理、厨师烧制、财务核算等过程。 (23-11-10 12:31) tankR9(o
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phswdn:我家的是文涛的,也说去年开始菜巨难吃。但我想只要干净卫生就可以了,总比配送盒饭和预制菜好吧 (23-11-12 13:16) W_||6LbZy
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wqg105:我家的昨晚回来说肚子饿了,我问了下 说晚上的饭菜难吃,所以他没吃,我还以为是我家的个别不喜欢吃呢,我说菜不新鲜嘛?他说是合成肉 难吃 我惊呆了,到底是不是这样呢 (23-11-8 15:35) }#.L7SIJ<J
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54xiaoliu:就他们的知识面能知道什么是合成肉? (23-11-21 10:22) N$h{Yvbn
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bzdxmdnw20:一般 大锅饭都不好吃。要做精细不太可能。 (23-11-17 08:43) BB~OqZIP
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bzdxmdnw20:一般 大锅饭都不好吃。要做精细不太可能。 (23-11-17 08:43) #/I[Jqf
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