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[美食探店]嗯哼？裕传承毛肚火锅刚入平湖，就有如此大动作！开业期间还有4.8折等着你！ [复制链接]

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张飞吃土豆
月薪1000穷苦农民
 

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2017-09-15
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只看楼主 倒序阅读 使用道具 0 发表于: 2017-11-20 09:19:42 , 来自:鏈煡IP
嘘！
不要说话！
听说有个大佬
要来小平湖了！！！
YES！没错！
就是那个火遍大江南北
排队排到地老天荒的「裕传承毛肚火锅」
现在来平湖了！
11月16日
裕传承毛肚火锅-平湖店
盛大开业！
4dUr8]BkG  
v#Y9O6g]T  
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,: 4+hJ<q  
cS#m\O  
一直喜欢吃辣，但是这个火锅不仅辣，更多让我记住的是他的香味，刚进店，就被店里浓郁的香味吸引了~ _-bEnF+/0  
G~`nLC^Y  
你会爱上的锅底 S9@)4|3C|p  
裕传承采用的是一次性锅底。一次性锅底用的是新鲜油，使用一次后就不再使用，最大的好处就是有利健康。而传统的老火锅是将其老油反复使用，不利于身体健康。
e*jfxQ=qG  
*OMW" NZ;  
裕传承毛肚火锅的锅底的配方和工艺，二十年从业经验的厨师团队就不断的尝试和改良，比如把花椒通过滤网过滤，为了不让花椒混着食物一起被顾客食用。
!UW{xHu  
L+ d4&x  
火锅四周都有吸烟孔，不怕被火锅熏的一身味儿。这也是裕传承的一大特色。 EPL"H:o5%<  
?)'+l   
 Q^\f,E\S  
香油料碟
#dm"!I>g  
r[y3@SE5  
除了这些蘸料以外，当然也有特制的香油。正宗的川味火锅一般都会搭配香油！一定要满满的一碗，才能吃出正宗的川味来~
Gt5'-Hyo  
+*P;Vb6D  
虽然锅底的味道已经足够诱人，但是更重要的还是这桌罕见的空运货！大老远的从成都坐飞机而来！你说歹不歹？ YlEV@  
- ]Mp<Y  
你手里的毛肚，可能刚下飞机！ :gacP?  
传承毛肚 "xY]&  
店里有很多菜品都是从成都空运过来的，而吃火锅必点毛肚！这个毛肚，比你想象中的还要大！
t/0h)mL}  
Q>[GD(8k  
7上8下是不变的老规矩，但是能吃出5D立体环绕的赶脚就要靠技术了~
y/yg-\/XF  
8WL*Pr 1I  
毛肚千万别涮太久时间，老掉就不脆了！
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+ hKH\]  
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一根一根挺立着的小肉刺，颗粒分明、色泽饱满、品质极佳。 8cv[|`<  
oEnCe  
这几款人见人爱是爆款 (S#nA:E  
空运猪黄喉
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一口咬下，就一个字，脆！猪黄喉为猪的大血管，一般为主动脉。小编对于黄喉的喜爱真的不能用言语所表达。
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黄喉在锅中也只需来回涮15秒左右。只要看到黄喉微微卷起，就表示可以吃了。 |!?`KO{  
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传承空运鸭肠 BSbi.@@tp  
这里的鸭肠绝对算得上是裕传承的招牌之一了！脆嫩爽口的鸭肠也是从成都飞过来的！
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它有这么长！长！长！
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虾滑 coFQu ; i  
很大一份虾滑。纯手工制作！既鲜嫩，又十分Q弹。
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选用的是肉质饱满、活蹦乱跳的虾。大厨纯手工制作，这样吃在嘴巴里才会有Q弹Q弹的感觉。
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就这么几下？一个虾滑就完成了！
8lcB.M  
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辣么大的虾滑！一口咬下，还可以清晰的看到里面的虾仁颗粒！
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 -p2 =?a  
5Bog\mS  
草原羔羊肉 ^Q""N<  
嗯哼？这个是？羊肉！大小正好，薄厚适中。
k&8&D  
@F%_{6h  
薄厚适合才能最大程度上的使羊肉入味，才能使做好的羊肉吃起来不膻不腻，有嚼劲！
k>dzeH  
!xo; $4  
制作好的羊肉肥瘦相间，色泽鲜亮，看起来就极其有食欲！ + c"$-Jr  
r2;)VS  
传承嫩牛肉 W! q-WU  
涮火锅，大口吃肉才是王道！这份嫩牛肉，只需在锅中涮15-20秒就熟啦！火锅，就是要一边涮一边吃才够味儿！
X6lUFko  
$7JWA9#N!  
肉片薄，所以涮的速度很快。不用等太久就可以吃到嫩牛肉啦~
Af{K#R8!  
E]IPag8C  
mzh7E[S_,i  
海带芽 o 9]2  
海带芽，又叫烫三秒。可见它涮的速度之快。只需在锅中来回涮3秒钟，就可品尝。海带芽入口鲜嫩香滑~
t+`>zux5(T  
b\H !\A  
GMRFZw_M  
]^ "BLbDZ@  
菌蔬菜拼盘
+p#Q|o'  
A%dI8Z,  
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大大小小，包含六种菌蔬。 FW7@7cVoF  
v$i[dZSN[  
这些菜你可能在其他店吃不到！ *^b<CZd9  
妈妈酥肉 O9(6?n  
店里的特色，平湖火锅店有酥肉的不多。裕传承的酥肉，与其他店的酥肉有所不同。
Y<oDv`a Z0  
q'~F6$kv5  
当酥肉热腾腾端上来的时候，你就可以开动啦！洒上麻椒，麻麻的感觉在嘴巴里发散开来，味蕾全开。
\"W _\&X  
S6pvbaMZ  
当酥肉冷却的时候，你就可以把它放入火锅中涮一涮了。从火锅中捞出来的酥肉，就真的是酥酥软软的，口感一级棒。
I&Y9  
N J_#;t#j  
%V3xO%  
金丝香芋卷 (S4[,Sx6E  
店里特色之一。要趁热吃最好吃。
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Zo(p6rku  
外面脆脆的，包裹住酥滑的香芋。可是包裹不住香芋散发出的味道。
gm}[`GMU  
{u,yX@F4l  
_ZU.;0  
豆花布丁
Da8{==  
{&Es3+{A  
9#A&Qvyywg  
布丁嫩滑，感觉入口即化。吃多了肉，需要这样一份甜品来解解腻。 1#2B1&  
o$,Dh?l  
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4ZN&Yf`  
y%^TZ[S  
?3) IzzO  
i4 Vv6Sx1  
4+j:]poYG{  
H[KTM'n  
JK@" &  
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8F*"z^vD=  
既然是新店开业，
老板必定是带了大福利来的~
现在不要眨眼！！
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开业期间，福利多多！↓↓↓
① 11月16日-21日 全场菜品4.8折
② 11月22日-30日 凭王者荣耀段位可享受折扣，最高可享受5折
③ 11月22日-30日 每天前10桌指定酒水/饮料畅饮（午餐5桌、晚餐5桌）
④ 11月22日-30日 到店扫二维码加关注转发朋友圈赠送奶茶一扎
注：所有优惠活动不能同时享用！
Gv uX"J  
7y2-8e L  
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【地址】：瑞丰商业广场10栋2楼 dN)!B!*aI  
【营业时间】：11:00 -- 22:00 k%S;N{Qh@  
【电话】：0573-85218806
共8条评分 ，威望+8
张飞吃土豆 威望 +1 - 2017-11-22
前途无量 威望 +1 - 2017-11-21
春天里味道 威望 +1 - 2017-11-21
fuwei189 威望 +1 - 2017-11-21
百事不可乐 威望 +1 - 2017-11-21
芳芳28 威望 +1 - 2017-11-21
王尼玛 威望 +1 - 2017-11-21
13511284988 威望 +1 - 2017-11-21
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哈啤
月薪1000穷苦农民

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只看该作者 1 发表于: 2017-11-21 17:25:53 , 来自:中国
 
凭农药才能享受折扣阿，那算了还是不去了，天天打乱斗的伤不起
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追梦赤子心
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只看该作者 2 发表于: 2017-11-21 19:03:31 , 来自:亚太地区
 
个只大杂院迟早没人
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枫枫
月薪-100下岗工人

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只看该作者 3 发表于: 2017-11-21 21:09:57 , 来自:浙江省绍兴市
 
不怎么好吃，量不多
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sl005
月薪1000穷苦农民

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只看该作者 4 发表于: 2017-11-22 09:49:37 , 来自:浙江省嘉兴市
火锅其实还是比较贵的，都是薄片片，一盘就没有几片的东西。但是不否认，这东西吃起来很过瘾，麻辣鲜香。
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