嘘!
不要说话!
听说有个大佬
要来小平湖了!!!
YES!没错!
就是那个火遍大江南北
排队排到地老天荒的「裕传承毛肚火锅」
现在来平湖了!
11月16日
裕传承毛肚火锅-平湖店
盛大开业!
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ql 一直喜欢吃辣,但是这个火锅不仅辣,更多让我记住的是他的香味,刚进店,就被店里浓郁的香味吸引了~ }7non GY>G}bfh 你会爱上的锅底 'C4cS[1 裕传承采用的是一次性锅底。一次性锅底用的是新鲜油,使用一次后就不再使用,最大的好处就是有利健康。而传统的老火锅是将其老油反复使用,不利于身体健康。
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?(Se$iTZ 裕传承毛肚火锅的锅底的配方和工艺,二十年从业经验的厨师团队就不断的尝试和改良,比如把花椒通过滤网过滤,为了不让花椒混着食物一起被顾客食用。
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gY'-C 火锅四周都有吸烟孔,不怕被火锅熏的一身味儿。这也是裕传承的一大特色。 l1bkhA b
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W\Nf 香油料碟
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<Y]e 除了这些蘸料以外,当然也有特制的香油。正宗的川味火锅一般都会搭配香油!一定要满满的一碗,才能吃出正宗的川味来~
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yyP 虽然锅底的味道已经足够诱人,但是更重要的还是这桌罕见的空运货!大老远的从成都坐飞机而来!你说歹不歹? g#I`P& ioi/`iQR
你手里的毛肚,可能刚下飞机! kepuh%KY[
传承毛肚 RZz?_1' 店里有很多菜品都是从成都空运过来的,而吃火锅必点毛肚!这个毛肚,比你想象中的还要大!
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<exCK*G 7上8下是不变的老规矩,但是能吃出5D立体环绕的赶脚就要靠技术了~
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neEqw+#Z 毛肚千万别涮太久时间,老掉就不脆了!
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`7 一根一根挺立着的小肉刺,颗粒分明、色泽饱满、品质极佳。 Q=Q+*oog d!I%AlV
这几款人见人爱是爆款 ?O25k!7 空运猪黄喉
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dX?j/M- 一口咬下,就一个字,脆!猪黄喉为猪的大血管,一般为主动脉。小编对于黄喉的喜爱真的不能用言语所表达。
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?c.\\2>|F 黄喉在锅中也只需来回涮15秒左右。只要看到黄喉微微卷起,就表示可以吃了。 R&uPoY,f ,88B@a 传承空运鸭肠 +C=vuR 这里的鸭肠绝对算得上是裕传承的招牌之一了!脆嫩爽口的鸭肠也是从成都飞过来的!
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lr&2,p< 它有这么长!长!长!
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Gr({30"8
m]DP{-s4 虾滑 (s'xO~p 很大一份虾滑。纯手工制作!既鲜嫩,又十分Q弹。
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o9sQ!gptw 选用的是肉质饱满、活蹦乱跳的虾。大厨纯手工制作,这样吃在嘴巴里才会有Q弹Q弹的感觉。
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6Emn@Mn= 就这么几下?一个虾滑就完成了!
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zZ}.2He8 辣么大的虾滑!一口咬下,还可以清晰的看到里面的虾仁颗粒!
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u&y> ' ^ iu)vED 草原羔羊肉 eGMw:H 嗯哼?这个是?羊肉!大小正好,薄厚适中。
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3\2&?VAjR 薄厚适合才能最大程度上的使羊肉入味,才能使做好的羊肉吃起来不膻不腻,有嚼劲!
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-Ua5anzB 制作好的羊肉肥瘦相间,色泽鲜亮,看起来就极其有食欲! ]FR#ZvM>x !UzE&CirV 传承嫩牛肉 py$Gy-I~[ 涮火锅,大口吃肉才是王道!这份嫩牛肉,只需在锅中涮15-20秒就熟啦!火锅,就是要一边涮一边吃才够味儿!
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_~Lu% 肉片薄,所以涮的速度很快。不用等太久就可以吃到嫩牛肉啦~
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'(lsJY[-x 海带芽 xgOt%7sb 海带芽,又叫烫三秒。可见它涮的速度之快。只需在锅中来回涮3秒钟,就可品尝。海带芽入口鲜嫩香滑~
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2zo>`;l 菌蔬菜拼盘
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SP0ueAa} 大大小小,包含六种菌蔬。 1sUgjyGQ .WglLUJ:Z 这些菜你可能在其他店吃不到! m<Gd 6V5 妈妈酥肉 ^cdbM 店里的特色,平湖火锅店有酥肉的不多。裕传承的酥肉,与其他店的酥肉有所不同。
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L{sFR^-G 当酥肉热腾腾端上来的时候,你就可以开动啦!洒上麻椒,麻麻的感觉在嘴巴里发散开来,味蕾全开。
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OfLj 4H6Q 当酥肉冷却的时候,你就可以把它放入火锅中涮一涮了。从火锅中捞出来的酥肉,就真的是酥酥软软的,口感一级棒。
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>>=zkPy 金丝香芋卷 r 8N<<^ 店里特色之一。要趁热吃最好吃。
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KjA7x 外面脆脆的,包裹住酥滑的香芋。可是包裹不住香芋散发出的味道。
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i&HU7mP/ 豆花布丁
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hI y 布丁嫩滑,感觉入口即化。吃多了肉,需要这样一份甜品来解解腻。 ;{m;CKHI MDpx@.A,
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既然是新店开业,
老板必定是带了大福利来的~
现在不要眨眼!!
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开业期间,福利多多!↓↓↓
① 11月16日-21日 全场菜品4.8折
② 11月22日-30日 凭王者荣耀段位可享受折扣,最高可享受5折
③ 11月22日-30日 每天前10桌指定酒水/饮料畅饮(午餐5桌、晚餐5桌)
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注:所有优惠活动不能同时享用!
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V g7+G( , 【地址】:瑞丰商业广场10栋2楼 p=Qo92
NH 【营业时间】:11:00 -- 22:00 Ud-c+, xX 【电话】:0573-85218806