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[美食杂谈]自制三香面,留住春天的味道,好棒啊 [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 0 发表于: 2017-04-28 11:00:01 , 来自:上海市
 
春末初夏,无比可爱的香椿很快就要下市了 E U RKzJk  
对于我来说,真是噩耗啊 /(ㄒoㄒ)/~~ eA Fp<2g  
还好有种方法,能够留住春天的味道 3&M0@/  
那就是——香椿辣酱 "ixea- 2  
$w-@Oa*h9U  
Zn)o@'{}{  
B]gyj  
0 .T5% _ /  
做法:1、香椿焯水,切碎 ]qq2VO<b  
2、放入盐、生抽、辣椒粉、蒜末、花椒和豆瓣酱拌匀,淋上热油 LqJV  
小诀窍:豆瓣酱一定要切碎并且切很碎 MuzQ z.C  
热油淋上去之后先拌一拌,再浇上剩下的热油,增香 zn^ G V  
下面是我自制的三香拌面 UMD\n<+cG,  
香椿、香菇、香葱 0ZI}eZA j  
gPd ,  
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三个心愿 威望 +1 - 2017-04-29

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只看该作者 1 发表于: 2017-04-28 12:03:07 , 来自:中国

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