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春末初夏,无比可爱的香椿很快就要下市了 ;EZ$8| 对于我来说,真是噩耗啊 /(ㄒoㄒ)/~~ ", b}-B 还好有种方法,能够留住春天的味道 $gm`}3C< 那就是——香椿辣酱 ZOGH.` H"8fnN=xB N>?R,XM
V #wH<W5gSZ ;h>s=D,r 做法:1、香椿焯水,切碎 PYDf|S7 2、放入盐、生抽、辣椒粉、蒜末、花椒和豆瓣酱拌匀,淋上热油 ?[>+'6 小诀窍:豆瓣酱一定要切碎并且切很碎 deR2l(0%yr 热油淋上去之后先拌一拌,再浇上剩下的热油,增香 v=15pW 下面是我自制的三香拌面 TY[{)aH{S 香椿、香菇、香葱 :*V1jp+ M#II,z>q
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