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春末初夏,无比可爱的香椿很快就要下市了 LWb5C{ 对于我来说,真是噩耗啊 /(ㄒoㄒ)/~~ <tEN1i 还好有种方法,能够留住春天的味道 (wNL,<%~ 那就是——香椿辣酱 /CtR|~w L Jmln*,Ol7 ACg5" nnU
&R crJyk #_ 做法:1、香椿焯水,切碎 Um
k9 2、放入盐、生抽、辣椒粉、蒜末、花椒和豆瓣酱拌匀,淋上热油 ZQHANr=
6 小诀窍:豆瓣酱一定要切碎并且切很碎 K4vl#*qn 热油淋上去之后先拌一拌,再浇上剩下的热油,增香 x)hp3&L 下面是我自制的三香拌面 W@^O'&3d 香椿、香菇、香葱 &b 2Vt ?PIOuN=
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