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牛奶里没有防腐剂 保质期与杀菌方式有关 ddR>7d}N 超市里卖的牛奶,有的是冷藏,只能放几天。有的是放常温货架,能放几个月。保质期有长有短,真不是加了防腐剂的问题,而是杀菌方式不同决定的。 32
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巴氏杀菌:60℃左右加热约30分钟,或80℃左右加热半分钟左右(这种最常见)。这样处理过的牛奶保质期比较短,需要冷藏,能保存几天、个把星期。 - P!k{u^$L
超高温灭菌(UHT):130-150℃超高温处理牛奶数秒钟。这种方式杀菌彻底,能保藏几个月。 另外再告诉你们,牛奶经过消毒、杀菌,卫生就已经能得到保证了,再加防腐剂只会增加成本,商家又不傻! Rf1x`wml 所以,别再瞎担心牛奶加了防腐剂,放心喝! FVBYo%Ap 来源|年糕妈妈 +"VP-s0
NGW xN8P6 [Vt\$
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