【嘉兴分行】茶和天下 共享非遗——嘉兴分行工会举办茶艺培训活动
2023-11-03 作者: 石磊
为宣传好、展示好中国传统制茶技艺及其相关习俗,营造茶文化保护和传承发展良好氛围,近日,嘉兴分行工会举办2023年初级茶艺师培训活动,嘉兴分行十余名员工参加活动,学茶识,品茶香,懂茶礼,行茶道。
课堂上,茶艺老师通过理论和实践相结合的教学方法详细讲解了茶的历史、茶叶分类及制作工艺、品质特点,介绍了泡茶器具的种类及使用方法,并围绕“茶艺研修”这一重点,用心诠释备器、布具、赏茶、温器、投茶、浸润、冲泡、出汤、奉茶等具体流程,传授了茶与礼仪、茶与健康、茶与修养等基本理念,力求让每个学员看得懂、学得会、做得来。学员们静静聆听,现场演习茶艺技艺和礼仪,热烈互动,全程交流沏茶经验和心得。
“这次培训安排了充足时间让大家动手实践多种茶的沏茶流程和冲泡技巧,先易后难,在掌握绿茶、红茶茶艺的基础上,进一步学习金骏眉、铁观音、西湖龙井等名茶的相关知识及沏茶工艺,为广大学员提供了一个很好的茶艺学习交流平台。”培训相关负责教师介绍表示。
本次茶艺培训活动旨在弘扬中华优秀传统文化,培养本行茶艺技能人才。学员们不仅学习了茶艺技能,体验了静心品茗,修身养性的乐趣,还增进了对茶知识、茶文化的理解,提升了自身的文化幸福感和获得感,满足了对美好品质生活的向往和追求。