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[美食杂谈]自制三香面,留住春天的味道,好棒啊 [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 0 发表于: 2017-04-28 11:00:01 , 来自:上海市
 
春末初夏,无比可爱的香椿很快就要下市了 n}JPYu  
对于我来说,真是噩耗啊 /(ㄒoㄒ)/~~ 0\Y1}C  
还好有种方法,能够留住春天的味道 Vc _:*  
那就是——香椿辣酱 JGis"e  
wG8 nw;  
b!^@PIX  
RJhK$\  
-%,"iaO  
做法:1、香椿焯水,切碎 P\AqpQv  
2、放入盐、生抽、辣椒粉、蒜末、花椒和豆瓣酱拌匀,淋上热油 BZ+;n |<r  
小诀窍:豆瓣酱一定要切碎并且切很碎 &<Zdyf?[Ou  
热油淋上去之后先拌一拌,再浇上剩下的热油,增香 O[FZq47  
下面是我自制的三香拌面 _w>uI57U  
香椿、香菇、香葱 -9d%+O~v6~  
hO \/  
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三个心愿 威望 +1 - 2017-04-29

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只看该作者 1 发表于: 2017-04-28 12:03:07 , 来自:中国

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