昨天上午,市领导刘中华、柯卫明、何健、邱其良在相关部门负责人的陪同下,来到我市部分酒店、农贸市场等场所开展节前食品安全联合检查,确保春节期间广大群众吃上安全、放心食品。 lfCr`[!E
市领导一行首先来到瑞晶·新三伍大酒店,查看了阳光厨房建设以及年夜饭预订等情况。市委副书记、市长刘中华详细询问了酒店的经营情况,并走进厨房,检查了海鲜、洗碗、煮食等每一个特定区域,了解厨房具体操作流程。刘中华指出,餐饮行业尤其要注意食品安全,在发展过程中要精确定位、特色经营。 E
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在北门农贸市场,市领导依次查看了淡水产、鲜肉、蔬菜等区域的食品供应情况。检查中,刘中华向水产、蔬菜等经营业主详细询问了食品的进货渠道,要求食品安全监管部门严格遵守食品安全制度,严把进货关,建立进货查验记录,严防不安全、不合格食品流入市场。 ^q/$a2<4
在平湖市老鼎丰酿造食品有限公司,市领导一行走进包装车间查看了酱油等的自动化包装流水线,并详细了解了企业的历史、品牌故事等。刘中华强调,平湖市老鼎丰酿造食品有限公司具有一定的品牌知名度,要把食品安全放在重要位置,在今后发展过程中既要继承传统酿造工艺,又要有所创新。 OvwoU=u
来源:平湖网