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今天学习了做肉脯,第一次做,老公说味道很好,我也觉得挺好吃,儿子也吃了很多边角料 以后不要浪费钱去买了,自己做健康有省钱 o'^;tLs15 |rxKCzjm 买带肥的肉泥,加入老抽,糖,鸡精,盐,黑胡椒粉,十三香,蜂蜜搅拌上劲,一定要多搅拌,这样烤出来的肉脯不会散 dF{6>8D=5B j!S1Y0CV o9i#N P#[IUXtT ]CIQq1iY 上铺上锡纸,放一垛拌好的肉泥,拿张保鲜膜盖上,用手平铺开,尽量压的薄一些,但不要太薄了,不如烤出来都碎了 L7Qo- /1 US, 7~ *;=,mw cK|rrwa0 拿走保鲜膜,烤箱180度烤20分钟 ~Un64M? eA1k)gjE K=tx5{V 13.{Y) 20分钟后拿出来,肉泥基本成型了,把锡纸拿走,直接放烤架上。我家里没有烤架用盘子凑合了,用烤架可以沥干出的水和油,再次烤前两面刷上一层蜂蜜 P(pd0,%i;a }0BL0N`_ gp$EXJ= 再过20分钟,看见肉泥边缘有些焦了基本就可以了,拿出去,切好就可以吃了,怎么样很简单吧,你也试试看 }$|%/Y
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