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[美食杂谈]同样办酒席我们平湖人比金山枫泾人讲究很多浪费也多! [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 0 发表于: 2017-03-27 10:18:16 , 来自:亚太地区
去过许多金山枫泾那里喝酒后,总体发现,我们平湖人对酒菜烟要讲究很多丰富许多,尤其海鲜用的多,厨师的手艺也要高出一些。 a:b^!H>#  
不过浪费也大了许多,几乎每桌都吃不完。节约其实是一种美德,可是场面也要,所以大家办酒席时往往怕被客人说办的不好,就让厨师多配一些,配好一些,有一般攀比心里也是常情,而且送的人情礼也是水涨船高。也给许多家庭造成了小小的压力。赚钱不易花钱很快,适当减少攀比风,过得去就可以,也是不错的!
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只看该作者 1 发表于: 2017-03-27 12:13:01 , 来自:浙江省嘉兴市
死要面子活受罪

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只看该作者 2 发表于: 2017-03-27 13:28:33 , 来自:浙江省嘉兴市
量少点,精致点,光盘越多越好,不要到最后都叠起来了。
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只看该作者 3 发表于: 2017-03-27 14:17:06 , 来自:中国
 
怕面子过不去

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只看该作者 4 发表于: 2017-03-27 14:45:40 , 来自:浙江省嘉兴市
一切从简,哈哈哈哈

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只看该作者 5 发表于: 2017-03-27 15:22:09 , 来自:浙江省
回 sjb119158 的帖子
sjb119158:量少点,精致点,光盘越多越好,不要到最后都叠起来了。 (17-3-27 13:28)  !7c'<[+Hm  
Fx5ZwT t  
光盘在平湖不吉利的!!盘子朝天  难看的要死!!!一般宁愿剩下来倒掉!!也不愿意光盘!!

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只看该作者 6 发表于: 2017-03-27 15:53:15 , 来自:哈萨克斯坦
 
在饭店,菜不够,马上可以加菜...乡下就不行了,没了就是没了……所以一般乡下都会多备点菜的

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只看该作者 7 发表于: 2017-03-27 18:13:33 , 来自:浙江省嘉兴市
 
dyf7758258:光盘在平湖不吉利的!!盘子朝天  难看的要死!!!一般宁愿剩下来倒掉!!也不愿意光盘!! (17-3-27 15:22)  @p6@a6N%  
f8#*mQ  
我怎么没听说过还有这说法,光盘了么盘子肯定要撤掉,难道还放在桌子上。

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只看该作者 8 发表于: 2017-03-28 08:01:03 , 来自:浙江省嘉兴市
我也觉得应该节俭,不心要跟风,这种风俗不好,本来应该高兴的事弄的紧张兮兮,生怕不如别人。

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只看该作者 9 发表于: 2017-03-28 15:21:34 , 来自:浙江省嘉兴市
一种习惯吧,已经形成了一种风气

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只看该作者 10 发表于: 2017-03-28 15:26:33 , 来自:浙江省
 
浪费真的 太严重了

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只看该作者 11 发表于: 2017-03-28 21:59:20 , 来自:浙江省
 
这在平湖流行不了的

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只看该作者 12 发表于: 2017-03-31 20:47:06 , 来自:中国
 
桐乡海宁这边更吓人,回礼一大堆。
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