洋葱,菜中皇后,是许多营养家最喜欢的养生蔬菜。它药食俱佳,好吃并且老少皆宜。于是洋葱便成了大众化食物，所以洋葱的吃法也变得多种多样，可单独作为一道菜的主角也可做配菜。但有些食物和洋葱生性相克，是不能在一起吃的，要注意了。那么，洋葱不能和那些食物一起吃呢？一起来看看吧。 j _L@U2i  
洋葱是老少皆宜营养并且健康，是我们都很喜爱的蔬菜，营养丰富，不仅能杀菌、预防感冒，还能刺激机体免疫应答，抑制癌细胞的增长，对于预防动脉粥样硬化，防止老年人骨质疏松也有很好地作用。一般人群皆可食用。 UMl#D>:C<  
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洋葱中的硫化物具有抗血栓功效，有助于防止不必要的血小板凝结。研究还发现，洋葱中的硫化物还可以降低胆固醇和甘油三酯水平，改善红血球细胞膜功能。洋葱还富含抗氧化剂类黄酮，平时常吃有助于预防心脏病发作。吃洋葱有助于增强骨密度，对骨密度降低的绝经女性尤其重要。另有研究表明，绝经妇女每天吃洋葱可降低髋骨骨折危险。洋葱中富含的硫化物还对人体结缔组织的形成具有十分重要的作用。洋葱具有重要的抗炎作用。洋葱中独特的硫化物分子可以抑制巨噬细胞的活力。洋葱中的抗氧化物质对人体抗击炎症起到重要作用。这些抗氧化物质可防止体内脂肪酸氧化。氧化脂肪酸水平越低，体内产生的炎症分子就越少，控制炎症的能力就越强。 *3/T;x.  
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洋葱和蜂蜜不能一起吃，一起吃对眼睛不好，会引起眼睛的不适，严重的还会导致眼睛失明。洋葱和虾不能一起吃，形成草酸钙产生结石。海带中含有丰富的钙和碘，而洋葱中含有草酸，当草酸在人体内遇上钙或者锌的话，就会形成草酸钙和草酸锌，不易排出体外，会影响钙和锌的摄入，还有可能引起结石。 '6y}ZE[  
鱼中含有丰富的蛋白质，当洋葱和鱼同吃，洋葱里的草酸会分解、破坏鱼中丰富的蛋白质，使之沉淀，不容易被人体消化吸收。 qMt++*Ls  
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哪些人不宜吃洋葱？患有肠胃疾病的病人也不能吃洋葱，容易导致病情加重。患有眼睛类疾病的人也不能吃洋葱，病情会加重。患有皮肤病的病人也不宜吃洋葱。洋葱一次不宜食用过多，轻易引起目糊和发热。 $-}e; VZb  
需要注意的是，洋葱虽好，但也不可多食