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标题是打胡乱说的,我个人是非常享受做饭的。 z(c@(UD-_ 每次做饭都觉得很满足,很放松。 /h1dm, 一餐一饭,一辈子无限循环, <W=~UUsn 倘若不在上面多花点心思,一成不变那多无趣。 ~% D^Ga7 之前在餐厅吃了这道菜觉得好吃就想自己学了。 ppPG+[ cz 后来我做了这道菜,没想到中餐厅的张亮也正好做了。 `%KpTh 要是看了节目再做或许我会做得更成功一些,哈哈哈~ ~W]#9&yQ 第1步:准备食材 *1 n;p)K >_|Z{:z]d. $,xtif0 jsK|D{m? 第2步:将食材切丁,大小均匀最佳 +9Xu"OFm byEvc[/>Ys 2V#c[%vI V=G b>_d 第3步:给肉码料,这个根据个人口味,我加了盐,料酒,花椒面 /5L' 9e PU,6h} *#ob5TBq[ ,eZ;8W{G 第4步:给肉抹上淀粉,一定要多滚几次,使肉裹满粉末 m~Kch~~] *%P>x}6w3 !N@S^JD6 !V$6+?2 第5步:热油,将肉放入锅中炸 ]}UeuF\ ~.\73_M=A CwTS /G ;PuyA #i}# jMT .5jnKU8NF 第6步:将炸好的肉盛盘,等待使用 o|zrD~&$ vB&F_"/X2 Y&K<{KA\4 .E?bH V 第6步:在锅中倒入少许油,再加入番茄汁、白糖、蚝油,炒一会之后,倒入小碗清水,熬两三分钟之后,倒入所有食材,焖一两分钟就可以勾芡了。 )nf=eU4| (M+,wW[6 J3]qg.B%z ~%cSckE ^KaqvG$ed ^&f{beU9 第7步:勾芡完毕,盛盘享用。 vkDZv@ L:|X/c9r[ X|lElN h(+m<J
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