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牛奶加热了没营养？ 说起牛奶啊，真是个好东西。不光可以直接喝，还是辅食界的好帮手，做个蛋羹加点牛奶、做个糕点加点牛奶、做个XX加点牛奶，统统都变得更！香！浓！ < :mV^tK 营养的确有损失，但没什么要紧！ 加热的确会使牛奶中的水溶性维生素，如维C、维B损失较多，尤其是维C。而脂溶性维生素，维A、维E及各种矿物质损失都不大。 ]b"Oy}ARW 而且，咱们喝牛奶，最需要获取的东西是—— /7
CF f&4 蛋白质+钙 加热对这两种主要营养素基本没什么影响。 s^{hdCCl67 退一万步讲，牛奶本身维生素含量就不高。维C、维B神马的从其他食物，如谷物、果蔬、肉中分分钟就获取了。真没必要担心牛奶加热后的这点损失。 Cz%tk}2 妈妈们千万别再纠结牛奶能不能加热啦！ Sd !!1a s 至于配方奶是强化了许多营养素的，与辅食一起加热，营养的确会损失较大，但是蛋白质和钙还是都在的。 ?~vVS Y
\~]HfDu 况且，咱们有的辅食中用到了配方奶，主要是为了给辅食增加香浓的奶味（1岁以前的宝宝不能喝牛奶），让辅食更好吃。妈妈们如果很介意，觉得浪费奶粉钱，不放就是了 ！ E *! 来源|宝宝辅食日志
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