转:[拉面故事] 有个老板,请来拉面师傅,开了家牛肉面馆。 !{Q:(B#ec
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为刺激拉面师傅的积极性,老板与师傅约定:师傅的收入除工资外,每卖一碗面,还可提成5毛。就是希望师傅亮出绝活,让食客吃而忘返。 /bmXDDYH4
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果然,面馆一开张,生意那叫一个火爆。客人们排成长队,好多人全家打车专诚从远方赶来。 9k\)tWe
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——只是老板亏惨了。因为师傅为招揽客人,死命放牛肉,一碗面里半碗肉,客人当然开心了。 5 o#<`_=J
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老板急了,重立章程:提高拉面师傅工资,不得再拿提成。 \TbsoWX
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没有提成,师傅再不象从前那样放半碗牛肉了,且面也做得超难吃。 ^XBzZ!h|
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——因为客人的多少与师傅的收入没关系。对师傅来说,最好是一个客人也没有,不用干活,轻松拿钱多爽。 ~!ZmF(:
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给提成师傅往死里放牛肉,不给提成师傅不愿意接客人,这可咋个整?老板左右为难,去别人家的店里学习,过去一看:嘿,人家都是把拉面和放肉这两个步骤分开来,师傅只管拉面不出厨房,负责放牛肉的是老板娘。 $Ns,ts(ng
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由此想到医疗,就是这碗牛肉面。全国的医院实行药品零差价销售,并没有影响到医生的开单提成,只是减少了医院的收入。为弥补收入,有的医院甚至要求医生多给患者做各种检查。 VT%
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道理很简单。只有把医药分开,建立第三方医学检验中心、影像中心…… 3I"NI.>*
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让医生只管拉面,政府负责放肉,人民群众的健康才有保障