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[美食快讯]深海“巨兽”空降吾悦,千份金枪鱼生鱼片免!费!!吃!!! [复制链接]

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微信分享 只看楼主 倒序阅读 使用道具 0 发表于: 2019-01-11 10:55:48
在日本,“开鱼仪式”是一个重要的仪式
这次不用去日本
就能一睹顶级现场金枪鱼开鱼秀
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1月27日晚上
平湖吾悦广场将上演一场
属于日料吃货的饕餮盛宴
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平湖ZUI大金枪鱼开鱼秀
伊豆原日料大师将在
吾悦广场1号门边庭舞台现场开鱼
2米200斤蓝鳍金枪鱼现场解体
现场还有试吃的机会哦~
吃货们,千万不要错过哦~
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参与方式
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伊豆原日料
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伊豆原日本料理专注于健康、原汁原味的日本料理,店内种类丰富的海鲜、肉类,如:三文鱼、金枪鱼、甜虾、牡丹虾均为国际无污染海域新鲜捕捞,空运至国内,以让您食入的每一口都是新鲜、健康和美味
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金枪鱼,又叫吞拿、鲔(wěi)鱼,吞拿是(TUNA)的音译。而蓝鳍金枪鱼被称为金枪鱼中的劳斯莱斯,因为其鱼肉真的可以用赏心悦目来形容,如同上等A5牛肉般的粉色与白色纹理,丰富的油脂,入口即化的口感,被誉为世界上最顶尖的食材。
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懂行懂吃的人会说厉害了,一定要去吃
还有下面这些不能拒绝的理由
1
金枪鱼中王者,数量稀少
身价很贵,100g售价高达500元
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2
味道好、营养价值高
在全世界被视为顶级珍馐
肉质细腻柔嫩,脂肪含量达到15%,被称为刺身之王。作为刺身界的宾利自然是有脾气的,片片都必须厚切。记得一定要趁冷吃,人家可是冰山美人。
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3
伊豆原日本大师亲自操刀
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蓝鳍金枪鱼深游寒冷水域,长度最高可达185-225厘米,这次我们这里是2米200斤的庞然大物,蓝鳍金枪鱼是制作生鱼片和寿司的顶级食材,其腹部肉更是饕餮美味 .\0isO  
下面一起来看看金枪鱼有哪些营养吧~
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4
日本传统的料理习俗
带着非常吉祥的寓意
“开鱼祭”在日本是人气超高的美食表演,这不仅需要厨师有深厚的鱼类知识及出色的技术保证,同时还秉承了日本传统的料理习俗,带着非常吉祥的寓意!
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Z[\ O=1E,  
这可是第一次金枪鱼开鱼仪式
又是个长达2米的庞然大物
还有什么理由不来呢?
重要的事情再说一遍
1月27日晚上吾悦广场1号门边庭舞台
伊豆原现场开鱼并送上新年寄愿
以这条珍贵的“鱼”
祝愿大家年年有“余”
参与方式
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