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“你真的不想试试 比香辣蟹味道更炸裂 混着东酸、西辣、南甜、北咸 口味自成一派的“迷踪蟹”?” 3:WqUb\QK
馋了我好久的“迷踪蟹”，等等我  在城南西路上，老汽车西站这边 这家随心记迷踪蟹主打菜只有这一道 记得来打卡哦~ c u/"=]D
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蟹的另一种滋味儿——“迷踪蟹” “众口难调”这个问题在迷踪蟹跟前仿佛不叫事儿 你总能从中品出自己喜爱的滋味 gRY#pRT6d
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膏肉肥美的缅甸青蟹，还萃上由江浙沪同胞钦赐名曰“迷踪”的滋味，暗搓搓地肖想千百次都不及亲自体验一次给感官的享受来得丰满。壳薄肉嫩的青蟹无论大小，一律被厨师斩破坚甲利壳剁成小块儿，既易入味、也便于吃。 q }@L "a`
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秘制汤料烹调出咸辣鲜香，“迷踪”一味究竟要如何把控调料的配比、口味的轻重才能攻克“众口难调”这一课题，经验丰富的大厨怕是比食客们还要了然味蕾的渴求。 KR?;7*qF
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迷踪蟹+火锅 JqzoF}WH
一锅两吃的随心记迷踪蟹！ rRe5Q
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来自缅甸的野生海蟹 由于缅甸没有工业污染，水质优良 所以螃蟹壳薄肉嫩，肉质鲜嫩~ 绝对是蟹控们的超棒选择！ 随心记的缅甸蟹全部都是 现点，现捞，活杀！ 在别的地方吃不到！ 厨师还会把蟹分成几块 让蟹更入味 吃货们吃起来也更方便！ X/4CXtX^
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一盆蟹搭配上葱蒜以及少许辣椒 鲜香扑鼻！ 除了葱姜蒜和辣椒 没有其他食材绝对保证了缅甸蟹的 原汁原味 }QI \K
拿起一个蟹钳，掰开 满满的蟹肉呼之欲出 厨师已经将蟹脚微微敲碎 用手一掰就能轻松剥开，入味又方便 1-gM)x{Jr
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吃完蟹还不够？！ 干锅加入高汤，摇身一变成火锅！ 用锅底的蟹油香味和高汤混在一起 鲜甜十足！ 花一份钱吃两种锅，简直超奶思！！！ s 4`-m Ia
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赶紧点起来！ 手工虾滑、毛肚黄喉、菌菇拼盘....... gogogo,统统涮起来～ ^OY$
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小提示：涮锅前，记得把没有吃完的“虾兵蟹将”夹到空碗里，敲碎的壳涮火锅的时候容易和蔬菜混在一起。 (ks>F=vk*
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内设23桌，包含7个圆桌和16个卡座， 每个桌子都有间隔， 通透但又不失私密空间的需求。 if'=W6W
优雅的苏州园林风格， 高颜值吊灯制造浪漫的绝佳武器。 暖色调的光线也让食物更具诱惑力， 颜值加分！ puOtF YZ\
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地址：平湖城南西路307号（中荟城、原老汽车西站） 订餐电话：0573-85077019 营业时间：10:00—次日03:00 6Ryc&z5
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