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[美食杂谈]枫泾古镇研制出了新菜品----“熏牛蛙” [复制链接]

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江南。
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只看楼主 倒序阅读 使用道具 0 发表于: 2020-03-20 22:52:00 , 来自:浙江省嘉兴市
“熏拉丝”是上海一道有名的特色小吃。为了保护其生产原料“蟾蜍”，有关部门出台了相关政策，让“熏拉丝”彻底告别了市场。而为了延续这一传统味道，金山枫泾古镇又研制出了新菜品“熏牛蛙”。它不仅保持了“熏制”的传统烹制手法，其原料牛蛙还可以大规模人工养殖，受到食客欢迎。牛蛙并不列入野生动物禁食名录，在我国具有规模养殖基地。目前，枫泾古镇不少店家都推出了“熏牛蛙”，一只熏牛蛙跟熏拉丝的市场价格相近，都在10元左右。
共3条评分 ，威望+3
钓笨鱼 威望 +1 - 2020-03-22
jlking520 威望 +1 - 2020-03-21
前途无量 威望 +1 - 2020-03-21

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三毛先生
月薪1000穷苦农民

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只看该作者 1 发表于: 2020-03-21 17:18:59 , 来自:中国
 
病从口入   这种还是不吃的好
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共1条评分 ，威望+1
三毛先生 威望 +1 - 2020-03-22
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落花时节又有雨
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只看该作者 2 发表于: 2020-03-26 10:18:15 , 来自:浙江省嘉兴市
确实，青蛙蟾蜍牛蛙这种体内的微生物很多的，如果温度不够高或许并不能全部杀死，建议少吃为妙
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xiaosanshao
月薪1000穷苦农民

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只看该作者 3 发表于: 2020-03-27 10:35:38 , 来自:浙江省嘉兴市
牛蛙的身价要涨了
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猫了个咪奥
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只看该作者 4 发表于: 2020-03-27 18:33:29 , 来自:鏈煡IP
 
完全下不了口
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与生灵共舞
月薪2500工厂工人

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只看该作者 5 发表于: 2020-03-29 21:43:54 , 来自:IANA
牛蛙君内心是崩溃的，我真不想死，我也想看看春天
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