乍浦许奇光曾经记录过很多有趣的事。比如，有一次他吃到了非常好吃的咸鸭蛋，于是打听怎么做才能好吃。
“予家管坟张阿大，馈来咸鸭蛋数枚，觉其味大胜寻常者，盖一举箸处，其内黄皆化为流汁而出，滴滴油珠，合其白食之，肥且嫩，咸淡适乎其中。当叩其制法，答曰：别无他异，惟制作时，用盐水和酒，拌以黄山之泥土耳。此法旧传黄山庙僧，亦不详其所致云云。”
原来，秘方就是一定要用乍浦黄山的泥来拌才好。
乍浦原来还有个非常有趣且有个性的人物许荻盦。
前辈许荻盦先生，家黄山，性喜莳菊，善绘事，对景写生，别饶逸趣，人以“许菊”称之。花开日，客来索观，必先自摘叶瓣盛盆中出，客能辨识此花名者，欣然导入，否则虽知好不许涉东篱一步也。又养金鱼一大缸，各色俱全，每日饲鱼时，备有五色旗应用，设饲白鱼，先取白旗于水面一挥，则白色鱼皆浮水出，然后投以食料，他亦如之，习以为常，供人赏阅，亦恒以此法指挥，鱼色无错杂。见者相讶，然不知其饲鱼法也。
许荻盦前辈的养鱼方法估计是再也无法复制了，今人看来，也还是无限神往。
