真山真水:赞同楼上的观点，大锅菜烧熟烧透，安全第一；然后学校里也提倡营养，少油少盐，也会影响口味。大锅菜，确实也难烧，比如刚出锅时还蛮好吃的，但烧好后还要存放一段时间，那些在下面的菜可能会被闷得很烂，影响口味。和家里的菜相比较，确实有一定距离的。 (23-11-10 12:37)  J6s`'gFns  

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我觉得最重要的是安全，菜品新鲜，也最难控制，在利益面前就怕负责人员动摇，至于口味  那么多人 总有人说不好吃

建议师生同菜同价，问题就会迎刃而解。做做并不难，关键要有打破常规的勇气。 =)H.cuc  

我家的是文涛的，也说去年开始菜巨难吃。但我想只要干净卫生就可以了，总比配送盒饭和预制菜好吧

真山真水:食材供应是通过公开招标产生的配送供应商，不可能是“关系户”，学校应该邀请家长参与食堂的管理，让家长也了解食堂采购、食材验收、卫生管理、厨师烧制、财务核算等过程。 (23-11-10 12:31)  )al]*[lY  

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河南鲁山县花700万建的牛郎织女雕塑公开招标程序走的那是100%正规！

一般 大锅饭都不好吃。要做精细不太可能。

我家的说最近特别难吃，一般就是用菜汤泡饭吃点，晚上回来像饿虎到处找吃的

wqg105:我家的昨晚回来说肚子饿了，我问了下 说晚上的饭菜难吃，所以他没吃，我还以为是我家的个别不喜欢吃呢，我说菜不新鲜嘛？他说是合成肉  难吃    我惊呆了，到底是不是这样呢 (23-11-8 15:35)  XjBW9a  

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就他们的知识面能知道什么是合成肉？

昨天期中考试，有一顿菜是咸鸭蛋，拿回家了，我们很少吃腌制的，这样不太好吧，一边教育孩子腌制食品不好，一边给了腌制的

干净，卫生就可以了，学校可不是酒店，是好好学习的地方。

54xiaoliu:就他们的知识面能知道什么是合成肉？ (23-11-21 10:22)  alJ)^OSIe  

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你觉得15,16的孩子 现在不知道合成肉？我跟你说他们现在接受的新信息  你都不懂

bzdxmdnw20:一般 大锅饭都不好吃。要做精细不太可能。 (23-11-17 08:43)  7O2/z:$f  

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红烧肉（猪肉、鸡肉、牛肉、羊肉）当然是大锅的香 ,]C;sN%~}  
白切鸡大锅小锅都是一只一只来没啥区别 O^PKn_OJ  
蒸菜一起来也没啥区别 `cn#B BV  
现炒小菜炒完放盘子里凉得差不多再装也没区别（在家炒一大盘蔬菜都堆成火山口） u]wZQl#-  

用好料请好师傅成本太高了，拿什么来疏通关系啊

bzdxmdnw20:一般 大锅饭都不好吃。要做精细不太可能。 (23-11-17 08:43)  }&D WaO]J7  

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你在乱说。大锅饭、大锅菜才是最香、最好吃的。

本周一还是上周5  晚饭吃的是炒饭，先不说食堂是不是为了节约成本，孩子说炒饭是炒好 蒸的，又硬又难吃有股“哄毛”气（土话），班上很多同学都拿了老干妈和其他牛肉酱之类，老师是分开吃的，和学生吃的不一样，以前没听孩子说起过，最近这个学期听到好几次了，是不是食堂承包商换人了