- 发帖
- 701
- 金钱
- 7818
- 威望
- 6746
- 注册时间
- 2017-09-15
- 最后登录
- 2020-04-29
|
JD`;,Md
“你真的不想试试 比香辣蟹味道更炸裂 混着东酸、西辣、南甜、北咸 口味自成一派的“迷踪蟹”?” 8;f<q u|w
馋了我好久的“迷踪蟹”，等等我  在城南西路上，老汽车西站这边 这家随心记迷踪蟹主打菜只有这一道 记得来打卡哦~ T-2p`b}h W
8!Mz r1:
蟹的另一种滋味儿——“迷踪蟹” “众口难调”这个问题在迷踪蟹跟前仿佛不叫事儿 你总能从中品出自己喜爱的滋味 5>[sCl-
@<TZH
mW0&uSM D
膏肉肥美的缅甸青蟹，还萃上由江浙沪同胞钦赐名曰“迷踪”的滋味，暗搓搓地肖想千百次都不及亲自体验一次给感官的享受来得丰满。壳薄肉嫩的青蟹无论大小，一律被厨师斩破坚甲利壳剁成小块儿，既易入味、也便于吃。 )wzs~Fn/
;}jbdS3
秘制汤料烹调出咸辣鲜香，“迷踪”一味究竟要如何把控调料的配比、口味的轻重才能攻克“众口难调”这一课题，经验丰富的大厨怕是比食客们还要了然味蕾的渴求。 NG!cEo:2aa
f<4q ]HCa
迷踪蟹+火锅 X8n/XG ~_
一锅两吃的随心记迷踪蟹！ s1 ^mk]
////////// Hs -.83V
来自缅甸的野生海蟹 由于缅甸没有工业污染，水质优良 所以螃蟹壳薄肉嫩，肉质鲜嫩~ 绝对是蟹控们的超棒选择！ 随心记的缅甸蟹全部都是 现点，现捞，活杀！ 在别的地方吃不到！ 厨师还会把蟹分成几块 让蟹更入味 吃货们吃起来也更方便！ ^
R^N`V
//////////
=)1YYJTe9
Z6([/n
一盆蟹搭配上葱蒜以及少许辣椒 鲜香扑鼻！ 除了葱姜蒜和辣椒 没有其他食材绝对保证了缅甸蟹的 原汁原味 *
r4/| .l
拿起一个蟹钳，掰开 满满的蟹肉呼之欲出 厨师已经将蟹脚微微敲碎 用手一掰就能轻松剥开，入味又方便 To{G#QEgG
>c\v&k>6.
)F#<)Evw
吃完蟹还不够？！ 干锅加入高汤，摇身一变成火锅！ 用锅底的蟹油香味和高汤混在一起 鲜甜十足！ 花一份钱吃两种锅，简直超奶思！！！ CSqb)\8Oi*
r 2F
赶紧点起来！ 手工虾滑、毛肚黄喉、菌菇拼盘....... gogogo,统统涮起来～ uQtk|)T E
r, @X>_}
C\^< v&
小提示：涮锅前，记得把没有吃完的“虾兵蟹将”夹到空碗里，敲碎的壳涮火锅的时候容易和蔬菜混在一起。 m- S33PG{
D)ne *},
内设23桌，包含7个圆桌和16个卡座， 每个桌子都有间隔， 通透但又不失私密空间的需求。 LO} :Ub
优雅的苏州园林风格， 高颜值吊灯制造浪漫的绝佳武器。 暖色调的光线也让食物更具诱惑力， 颜值加分！ n5 * {hi
2{]S_. zV
地址：平湖城南西路307号（中荟城、原老汽车西站） 订餐电话：0573-85077019 营业时间：10:00—次日03:00 b|8>eY
2 T(,H.O
|
