— 实现你的火锅自由 —
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吃货们准备好了吗？
冲鸭~
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在热辣沸腾的锅底中
捞起脆嫩的毛肚、鲜嫩的鸭肠、弹牙的虾滑
肆意享受食物带来的幸福和满足
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大 渝 毛 肚
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3]U]?h 大渝的镇店之宝——毛肚
每片毛肚都是精选过的
它足够薄且面积够大，韧性十足
在红艳艳的牛油锅里刷个七上八下就可以吃
爽脆可口，回味无穷 lJ{V
怎样最好地来享受美味毛肚呢
看这里↓↓↓
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九 尺 鹅 肠
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鹅肠精选自东北老鹅
鹅肠宽厚、肥大
涮8-10秒左右
鹅肠微微卷曲就能吃了
口感脆爽，韧劲十足
Bux'hc jxw_*^w" 脆 嫩 牛 黄 喉
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精心选用水牛的大动脉
“厚实”二字加粗加大
每一片都片上菱形刀口，便于入味入口超级脆爽，好吃的停不下来
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}rbZ&IN\?E 牛 仔 骨
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先选择一份男女老少都爱的牛仔骨
富含优质蛋白质，可以强筋壮骨
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将牛仔骨放入清水锅底，煮3-5分钟
煮熟后蘸取大渝的秘制的海鲜酱
嫩滑的鲜香口感，原汁原味！
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牛 羊 双 拼
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每片牛肉都切得极薄
羊肉用的都是羊身上超嫩、口感超好的部位
紧实富有嚼劲
切得很薄，但是完全不会被煮散掉吸足了辣汤，劲辣鲜嫩
手 打 虾 滑
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大渝火锅的虾滑又嫩又香
满满的都是虾肉
并且都是纯手工制作
每一口都有实在的虾肉颗粒哦
养 生 乌 鸡 卷
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菌汤配乌鸡，这朋克养生的style Cd]/
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直接甩了啤酒配枸杞的十八条街 }!)F9r@\
又嫩又滑 跟薄切牛舌有得一拼~
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招 牌 小 郡 肝 8)x t(~qF
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小郡肝提前经过人工马杀鸡的揉搓腌制 t `|,6qEG
每一寸都足够入味 (~s|=Hxq|-
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打散纤维的郡肝更细嫩易嚼，颗颗爆汁 &ZJgQ-Pc(m
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煮个2~3分钟为宜 vR> o}%`
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撩出后直接让它在干碟里打滚 z.)p
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裹满辣椒面的小郡肝鲜香爽辣 P<; 7j ?
在齿间不停爆出香气
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定 制 午 餐 肉
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q10-N 这里的午餐肉超超超级厚实 2 x 4= 肌理中还有饱满的肉粒，特别诱人 I@ \#up} [attachment=1269371] D>sYPrf V"R pH, 涮个几下，外面的肉已经松软粉嫩 vtxvS3
包裹着的小肉丁带着一点嚼劲 0ys~2Y!eH 口感弹牙风味独特 1 W'F3 z4 M1D9iPY O}Le]2' 大渝火锅平湖店 w'ybbv{c [attachment=1269372] =%qEf
地址:平湖市当湖街道龙湫桂香5幢101-103
订餐电话:0573-85279677
营业时间：10：00—02:00
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