一只红锅辣八方,麻辣鲜香记忆藏,
小龙坎老火锅,传承百年炒料,
致力于带给您超正宗的成都火锅!
总有一天你会来吃!
+zN-!5x “火锅界中的黑马”
就是传说中的【小龙坎】
曾经创下排队3天的记录
所到之处全是爆爆爆
刚来到平湖的时候就掀起了巨大的风浪
俘获了大批吃货的心
如今【小龙坎】为广大吃货们送上大福利
吃货们
麻溜走起咯
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一、古色古香的川蜀风格
双座赤色高背太师椅
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每次问道客人,说你觉得小龙坎里什么最让你印象深刻啊,那一定是进门就能看到的双座赤色高背太师椅啊。
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一张张方桌与一条条宽凳,俨然成为食客们各自的方寸天地。若是你想追求绝佳视野,临街的座位定不会辜负期望。亲朋好友悠闲而坐,散淡闲聊,说着不着边际的话题,大摆龙门阵,关于火锅的好戏才刚刚上演。
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整齐宽敞的用餐区
走进大堂,放眼望去古朴古色的整体装修风格显得用餐区十分通透又富有情调,吃火锅嘛,就是要有敞亮感,吃着才舒服!
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ha<[bu e 长板凳,小方桌
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落座后发现,店里沿用的是吃火锅绝对正宗的长板凳和小方桌,在这样简朴不失韵味的地方涮火锅,才有腔调!
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大红灯笼高高挂,悠悠地诉说着别致的巴蜀风情。空灵的设计充满优美古韵,没了尘世的急躁与匆忙,令人深感从容。
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除了雕梁画栋的环境,店里更值得一提的必须是锅底和菜品,各位看官,随我慢慢来~
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二、吃红锅必须来小龙坎
全红油锅底
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不要怕辣,不要怕麻,既然要来小龙坎吃火锅,那就要点全红油锅底!
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每一锅红油锅底,都是经过精心调配而成的,辣的适度,麻的口感都让这滚烫的红锅味道浓厚鲜香,无论是什么菜品在里面走一遭,都会成为让人忘不了的东西!
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正宗的蒜泥油碟
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说完红油锅底,还要提提蒜泥油碟。很多人以为火锅嘛,要吃麻要吃辣,但其实蒜泥的辛,香油的淳,蚝油的甜,能够完美的中和红油锅中的麻辣味道,让很多对麻辣口感望而却步的人能够尝到绝对本真的味道!
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三、小龙坎新品推荐
如果说锅底是小龙坎的魂,那么他不可复制的菜品就是他取胜的法宝,有了这些法宝,才使得小龙坎每到一处就能吸引无数食客蜂拥排队的原因!
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天香排骨
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天香排骨红莲添香,素手轻挑。排骨经过腌制,已经极为入味,再用牛油锅底大煮之后,更是凭添一份香气,此间美妙,只有入口方知。
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巴沙鱼
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鱼片薄如蝉翼,汤锅里轻涮3秒钟,塞进嘴里,口感细腻香滑,鲜香四溢。
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爽口嫩滑的鱼和麻辣鲜香的火锅碰撞到一起产生美妙的反应。鱼在保留鱼的鲜美同时,又融入了地道四川火锅的麻辣和鲜香,绝对惊爆你的味蕾!
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青虾
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K:[F%e 青虾下锅,几秒钟就变色了,只需不到一分钟,你就能品尝到极致的鲜甜,在蘸碟里面滚一圈,风味十足!
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小龙肝片
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/)>3Nq4Zx 切成很薄、巴掌大小的一片,还特有意思的在中间打一个鸡蛋。使之肉质更为鲜嫩。这种独特的吃法,在其余的火锅店并不常见。
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凤尖
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]IQ&>z}< 选用新鲜的食材,给客人上好的品质。细心的处理好鸡尖,摆放好造型。那么就可以上菜啦!
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