平湖在线


广告合作:0573-85556666
  • 3267阅读
  • 0回复

[商家宣传]家庭版鸡丝面原来是这么做出来的 [复制链接]

上一主题 下一主题
 

发帖
60
金钱
106
威望
-180
注册时间
2017-07-03
最后登录
2019-02-12
只看楼主 倒序阅读 使用道具 0 发表于: 2017-10-18 14:34:34 , 来自:山东省泰安市
       家庭版鸡丝面原来是这么做出来的

       早晨
  
  是不是吃不下热气腾腾的早餐呢?
  
  今日,食堂承包说来跟我学一道鸡丝面吧!
  
  酸甜开胃、清爽利口
  
  让你爱上早餐韶光!
  
  鸡丝凉面
  
  配料
  
  鸡胸肉、黄瓜、小米椒、葱、花生、盐、糖、酱油、醋、花椒粉、芝麻酱、红油辣椒、蛋黄面条、菜籽油
  
  把水烧至80℃,倒入鸡胸肉浸煮12~15分钟,捞出后顺着纹路撕成细长条,入碗备用。
  
  02把黄瓜切成细丝,小米椒和葱切碎,把花生碾碎。
  
  03制造凉面调料:先在碗底撒上适量盐和糖,再倒入酱油和醋,然后撒上一层花椒粉,铺上一层芝麻酱,倒入适量红油辣椒,冷藏半响
  
  04把蛋黄细面条入水煮熟,捞出面条后摊在托盘上,滴入菜籽油。
  
  05往面条上依次加上葱花、小米椒、黄瓜丝、鸡肉丝,最终再淋上酱汁,撒上花生碎,一碗酸甜麻辣、清爽利口的鸡丝面就做好啦~