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Q-H=wJ4R 前方高能预警 KE&InTM/j 最近 平湖C位出道一条酸菜鱼 Qu,)wfp~ ▼ ;7B2~zL 只做一种味道 i2`.#YJ&v 只有一种辣度 )dUd `g 只用一种鱼 nvm1.}=Cnd
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z|oA{VxW> 仅凭一道招牌菜, <yX@@8 要让无数吃货 集聚吾悦4楼开吃! h$:&1jVY{ 人均50,居然还打4.8折? /It.>1~2@ 聚梦轩 传奇酸菜鱼!来啦 FE^?U%:u@ 平湖酸菜界的“性价比之王”, _Ct@1}aa4x 舍我其谁? [rD+8,zVm
上菜前,先来一波开业福利
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聚梦轩 7月21日 盛大开业
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q70YNk} 活动时间:2019.07.21—7.27
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(△实拍图,亲测很麻很香,只是看起来辣哦)
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只用一种鱼!拯救你的选择困难
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这家店有多不一样! g,{Ei]$>I
从这句酸菜比鱼好吃的傲娇口号中, _s*uF_:3
小编就领悟了其中一二。 iq[2H$
第一次见到酸菜比鱼好吃的店。 C {H'
尝一尝腌制近一个月出坛的酸菜, reD[j,i&t.
今日也是上头姐妹! 4Tbi%vF{
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只做一种味道!只有一种辣度!
只用一种鱼!
只选用鲈鱼,没有其他口味可选,
老板说了,要做就做到极致!
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坚持鲈鱼更适合做酸菜鱼。
整鱼去骨去尾,只留下最精华的鱼柳部分。
所有的鱼片都帮你细心剔过了刺儿,
每一口都是吃鱼不吐骨星人的最高享受。
满足到无极限~
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小贴士:
^$Me#ls!
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鲈鱼去骨起肉,而且每片厚度都在0.2cm左右,
确保口感!很用心哦~
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“酸菜比鱼还好吃!”这句口号绝不是浪得虚名。
做酸菜,他们是认真的~
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SIyS.!k> 吃鱼指南!立马get这份酸菜鱼
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酸菜鱼吃过很多家,
但是这家真的会让人想常驻!
一端上来,
就能闻到花椒与辣椒混合的香气,太爽啦!
} SWA|x // 教你get这份酸菜鱼 //
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Is#v6:#^ Step1:吃鱼片,盛汤进碗
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薄薄的一层鱼皮带着鱼肉,在酸汤中尽情吸汁,入味程度100%。
肉质紧实细腻,没有鱼刺,嫩滑到呲溜一口就钻入了喉咙,
酸与辣的平衡把控堪称完美。
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Step2:吃酸菜,配上米饭
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味道醇正浓郁的酸菜给鱼肉重新赋予了生命力,
确认过是优秀的酸菜本尊没错了!
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Step3:可以喝的鱼汤
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一道有灵魂的酸菜鱼自然是鱼汤也不放过!酸菜鱼里的汤清爽不油腻,
恨不得连汤都要喝干才算满足。
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o@Cn_p^X 这家店,还有个小特色必须告诉你。
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上桌前还会撒上清热下火的菊花瓣,
这波小清新操作也是第一次见~
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说起这菊花瓣可是店里的特色!
能让色香味更加出众之外,
更让人即使在夏天这样食欲不振的高温下,也格外开胃。
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//叮咚~你的泉水鲈鱼来啦//
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鲈鱼口感细滑清爽,
菊花飘着花瓣的清香,
吸饱了酸汤的鱼片开胃又酸爽,
一不小心就又多吃了一大碗饭呢!
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明档开放式厨房 吃的很放心
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厨房明档操作,
淋高汤,铺鱼片,炝热油,
最后再来个撒菊花,
第一时间就能直播这盆独树一帜的菊花酸菜鱼,
是如何养成的。
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店内不是一般的宽敞,
大大小小的座位,可容纳超多人。
进店还有来自店内小哥哥小姐姐的欢迎口号,
仪式感满满!
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白底黑字的墙面漫画,
85d7IB{28 黑白配色的极简风格,
也是极具观赏!
来到这各充满香气和童趣的酸菜鱼国度,
你是不是和我一样,不愿轻易离开?
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Z<m'he 这里有你不能错过的小食光
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芥末虾球
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虾肉饱满紧致,沙拉酱增加口感,
芥末占比恰到好处,
咬下去,真的一秒唤醒味蕾。
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青椒小皮蛋
一口一个,毫无压力。
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藤椒鸡
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啧啧啧,光看着口水直流!
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单身狗
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饭后甜品了解一下~
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四川小酥肉
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G_ 看到这里记得擦擦口水! r^Rcjyc1 接住福利店名地址看这里! =;-ju@d ▼▼ %RR|QY* 5a/
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聚梦轩 传奇酸菜鱼
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地址:平湖吾悦广场4楼4008
电话:0573—85628585
营业时间:10:00—21:30
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