随着清明节的到来
绿油油的青团纷纷上市
日前，我市开展“你点我检”青团专项行动
赶紧来看看抽查抽检结果如何
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现做现卖的青团后厨是否卫生？
~aC ?M& WJ{Iv] }9 近日，市场监管所监管人员先后来到了我市香泽园、米鑫米、普德鸿等现场制作青团的餐饮店开展专项检查，重点检查后厨环境是否干净卫生，加工制作环节是否符合要求；食品原辅料是否合格，食品标签标识是否规范齐全等等。
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颜色鲜亮的青团是否安全吗？
ljFq ;!I5 <J50 9j 市食品药品检测中心检测人员在监管人员检查的同时，随机抽取了制作青团原材料4批次，青团样品7批次。检测中心工作人员对抽取的样品进行了亮蓝、柠檬黄等人工色素的检测，青团样品还检测了苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、脱氢乙酸及其钠盐等防腐剂指标。
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;| Cd q o78 u>O y 经检测，11批次青团原材料及青团样品均未检出亮蓝、柠檬黄等人工色素，其他所检项目均合格。 .n:Q~GEL Q)7 5?mn 来源：平湖市监资讯 G`!x+FB %H{pU:[5 * jY6GWsh:9
